Sajtos rétes
…meglocsoljuk, a tölteléket egy csíkban rákenjük, és a rétest szokott módon felgöngyöljük. A tepsibe helyezett 2 rúd tetejét is olajjal megkenjük, és szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte….
gecis nagyi
Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)
Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta (kb. 30-35 deka), 5 dl tej, 1 csomag puncs ízű pudingpor, 5 evőkanál cukor, 10 dkg mazsola, 1 rumaroma Elkészítés: A piskótákat beleforgatjuk a cukrozott, rumaromával…
Nagyi sós rudacskái
Hozzávalók: 25 dkg liszt 30 dkg pannónia sajt 25 dkg margarin 4 tojás 1 bő kávéskanál só 1 csapott kávéskanál sütőpor 1 mokkáskanálnyi fokhagyma 1/2 mokkáskanálnyi őröltbors Elkészítés: Összegyúrom a…
Cukkínis-pórés felfújt
…5 perccel vajdarabkákat szórunk a tetejére. A joghurtba belekeverjük a megpirított és felaprított mogyorót, a zúzott fokhagymát, pici sót, borsot, és a felfújthoz tálaljuk. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte. Köszönjük!…
Dióval szórt tészta (nagyi receptje)
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 cs. vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 e.kanál lekvár 2 dl tej 10 e.kanál liszt 1 kávéskanál…
Túrófánk nagyi szerint
Hozzávalók: 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 evőkanál tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor olaj a sütéshez Elkészítés:…
Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja
Hozzávalók: 3-4 db padlizsán 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma jó sok majonéz, ízlés szerint vagy csak úgy érzéssel :) + mustár, olívaolaj, só, bors, oregánó, flekken fűszerkeverék Elkészítés:…
Gesztenyerolád narancskrémmel töltve
…közepére csíkban elosztom a narancskrémet, és a folpack segítségével a gesztenyét feltekerem. Legalább 2 órára hűtőbe teszem, majd a folpack levétele után bevonom csokimázzal. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte. Köszönjük!…
Tartármártás Nagyi módra
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 1 evőkanál mustár 2 dl tejföl 1 dl olaj citromlé ízlés szerint só ízlés szerint folyékony édesítő ízlés szerint Elkészítés: Habverővel felverjük a tojássárgákat, hozzátesszük a…
Túrófánk nagyi szerint
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 25 dkg túró 5 dkg liszt 5 dkg búzadara 2 tojás kb. 2 ek. tejföl késhegynyi szódabikarbóna késhegynyi só reszelt…