Karamellás-mandulás kalács

…lánggal (200 fok, légkeveréses sütőben 180 fok) 30 percen át sütjük. A sütőből kivéve rácsra borítjuk, így hagyjuk kihűlni. 12 szelet 1 óra 45 perc 524 kcal/szelet Megjegyzés: Fotó: Rama…

Mozart golyó vagy Mozart tallér

…kört, ráraktam a nugátgolyót, a tetejére raktam egy pisztáciás marcipán kört, és a szélét összenyomkodtam, majd a kupicával leszaggattam a szélét. A receptet és a fotót Valodititok küldte. Köszönjük! Hasonló…

Sonkás kishajó

Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 paprika 4 kis paradicsom zászlónak színes paprika 4 kis kifli (vagy molnárka) 4 dkg vaj (vagy sajtkrém) 8 szelet sonka 16 szál ropi 4 szelet uborka…

Karácsonyi gesztenyés pulykamell

Hozzávalók: 8-10 pulykamell 30 dkg darált sertéshús 5 dkg bacon 1 csomag gesztenyepüré 10 bacon szelet só bors Elkészítés: A pulykamell szeleteket vékonyra klopfolom, sózom. A töltelékhez jól összekeverem a…

Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1)

Hozzávalók: 1 szép fej brokkoli 3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően pár csepp citromlé só, bors, szerecsendió 3 kanál zabkorpa A töltéshez: Néhány szelet gépsonka néhány szelet zsírszegény trappista sajt…

Csirkemell joghurtban sütve

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 4-8 szelet sonka 50 dkg joghurt kakukkfű bors só reszelt sajt Elkészítés: A csirkemellfiléből felezéssel 8 szeletet készítünk. Kicsit klopfoljuk, majd sóval és borssal ízesítjük. Összetekerjük, és…

Töltött olajbogyók

Hozzávalók: • 30 nagyobb magozott olajbogyó • 3 szelet vékony szalámi • 3 szelet füstölt sonka • 1 kisebb sárgarépa • 5 dkg ementáli sajt • 8 dkg krémes kecskesajt…

Csárdapecsenye

Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 szelet bacon 15 dkg kolbász 10 dkg sajt 15 dkg sütőmargarin só, bors, liszt Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfolom, sóval, borssal beszórom. 2-2 szeletet megtöltök szalonnával,…

Sajtos pogácsa

…tojást, a reszelt sajt felét. Könnyű tésztává állítjuk, de nem dagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük, ezután kinyújtjuk. A tészta jobb szélét behajtjuk középre, majd a bal szélét ráhajtjuk. Ezután felülről…

Baconos csirkemáj hagymaágyon

Hozzávalók: 10-15 db csirkemáj 10-15 db hagymakarika 10-15 db vékony szelet bacon Elkészítés: A hagymát karikára vágjuk,(kb. fél centi vastagra) rá teszünk egy csírkemájat, és egy szelet bacon-nal szorosan áttekerjük….