Tárkonyos borjúragu leves

…Elkészítés: A borjúcombot megtisztitjuk,felkockázzuk,majd másfél liter vizben feltesszük főni.A zöldségeket megtisztitjuk,kockára vágjuk,majd a levesbe tesszük,amikor a viz felrorrt.Hozza adjuk a egészben hagyott hagymát,egy csipetnyi sót,és a finomra vágott tárkonyt.ha minden…

Borleves III.

…közben a cukros tojásra öntjük, majd tálaláskor hozzáadjuk a forró teát. Megjegyzés: A tojások fehérjéből habot is készíthetünk a leves tetejére – a madártejhez hasonlóan. A receptet Kakooca küldte. Köszönjük!…

Kínai savanykás leves, de azonnal! :-)

…a leveshez adjuk. 3. Fűszerezzük, ne féljünk a savanykás ízektől, hisz ez a cél. 4. A tojássárgát pici langyos vízzel, halas ételízesítővel gyorsan a levesbe csurgatjuk és elkeverjük. 5. Nagyobb…

Francia hagymaleves II.

…és gyorsan simára keverem. Ezután hozzáöntöm a bort, majd a még vizet. A tűzre visszatéve kb. egy órán keresztül forralom. Összeturmixolom, majd a sima, pépes levest visszateszem a tálba. A…

Gyümölcsleves

…öntjük. Izlés szerint mézzel ízesítjük. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk,és a leves tetejére szaggatjuk. Pár perc múlva levesszük a tűzről. Hidegen tálaljuk,üvegtálban nagyon mutatós. A receptet beküldte: KANÁRI…

Tortillaleves

Hozzávalók: 4 fej hagyma 2 doboz konzervparadicsom 3-4 gerezd fokhagyma 1 liter húsleves (lehet kockából is) olaj só őrölt bors fűszerkömény oregánó kakukkfű őrölt chili, ha szereted a csípőset Elkészítés:…

Ragu-leves

…lábasba beletesszük a hozzávalókat,majd fedő alatt kis vizben puhára pároljuk.A tárkonnyal,sóval, borssal,izesitjük majd felfőzzük.A tejfölt kevés liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük és a levesbe öntjük.Felforraljuk és kész is van!Nagyon…

Raguleves ( 4 személyre)

levesestálkába teszek egy kevés rizst rászedem a levest és egy kiskanál tejfölt teszek a tetejére. Tanácsok: A hûsdarabkák lehetnek csirkemellébõl,vagy sovány sertéskaralyból és marhahûsból is,de az utóbbinak hosszabb a fõzési…

Mexikói zöldségleves

…kell tovább főzni, csak átmelegíteni a levest. Reszelt sajttal és bazsalikomlevelekkel megszórva tálaljuk. Nagyon laktató, különleges leves. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mexikoi koret mexikói zöldségleves

Krumplileve-leves

…Elkészítés: Ezt az egyszerű, ám annál finomabb levest akkor készítjük, amikor burgonyát főzünk gombócnak vagy köretnek. Félretesszük a krumpli főzőlevét, és kimentünk a fazékból 4 szem burgonyát. Az olajon üvegesre…