Citromtorta 2009

…lesz csomós a krém. A habos margarinhoz adagolom apránként a pudingot amíg egy sima egynemű krémet kapunk.A lereszelt citrom levét is belecsavarom,mindig csak keveset,hogy feltudja venni a krém így nem…

Ananásztorta

…ki a sütő ajtaját, mert könnyen összeesik a tészta. Ha megsült és kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk amit a következő krémmel töltünk meg. Krém: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral…

Diplomatatorta

…cukorral simára keverem. Ha kihűlt a krém, az egészet összekeverem. A süti tetejére is levelestésztát rakok, és nem csokoládéval szórom meg, hanem csokikrémmel vonom be. Csokikrém: Kakaópor, cukor, víz (vajat…

Pávaszem másképp

…a maradék krémet bekeverjük kakaóporral, és a fehér krémre kenjük. Mindkét oldalról óvatosan feltekerjük úgy, hogy a közepén találkozzanak. Lehet még gazdagítani, ha leöntjük csokimázzal. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…

Zselés meggyes

…eperízű pudingot a tejjel megfőzzük, a Rama margarint kikeverjük a porcukorral. Ha a puding kihűlt, összekeverjük a kettőt. Egy kevés krémet félreteszünk. Az egyik piskótalapot megkenjük a krém egyik felével,…

Francia mákos

…porcukor Piskóta 1 sütőpor 25 dkg mák egészben 25 dkg liszt 6 evőkanál víz 6 tojás 35 dkg cukor Elkészítés Lap- krém– piskóta- krém– lap, így rakjuk össze. A krémből…

Ország tortája 2012: SZABOLCSI ALMÁS MÁKTORTA

krémréteget és rátesszük az almával töltött 4.-5. lapot. Ezek tetejére ismét a krémtöltelék kerül és ráhelyezzük az utolsó lapot is. Kicsit dermesztjük, majd a maradék krémből a tetejét és az…

Meggyes csokitorta

…félretenni a díszítéshez. A kihűlt tortalapot 3 felé vágni, az első lapra kenni a krém felét, majd meghinteni a meggy felével, újból lap, majd a krém 2. fele, és rá…

Gyerek mogyorós szelet

…tűznél megsütöm. Ha kisült, még melegen rákenem az 1 pohár mogyorókrémet. Ha kihűlt, egy kicsit a hűtőbe rakom, hogy megdermedjen a krém. Krém: összekeverem a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral,…

Diplomata szelet

…a még forró pudingba óvatosan beleforgatom, majd ezt a krémet a kihűlt tészta tetejére kenem. Krém tetejére: 2 tejszínhabport 1 és fél dl vízzel és egy kanál cukorral felverem habnak,…