Kefíres mindig jó süti

…narancslével, csokilikőrrel stb.) Feltét: Bármilyen gyümölcs, darabolva, magozva, vagy pirított mandula, dió, mogyoró, főtt gesztenye, ízesített túrókrém vagy gyakorlatilag bármi cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverem robotgéppel, jó alaposan. Majd…

Gesztenyés-áfonyás pite

…a csokidarabkákat! Ne sajnáljátok belőle! Ezután a kakaóval elkevert részt sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, erre csepegtetjük rá a lekvárral elkevert gesztenyepürét! (Kis vizet is tehetünk a püréhez, hogy krémesebb állagú…

Gesztenyetorta

…majd egy kevés tejszínnel együtt a gesztenyemasszával összekeverjük. Óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot is. A krém 2/3-át a tortalapokra simítjuk. A lapokat egymásra fektetjük, egy kis krémet dresszingzsákba töltünk, majd a…

Pudingos gesztenyés szelet

…2 egész tojás A krémhez 2 cs. vaníliás pudingpor 7 dl tej ízlés szerint cukor 15 dkg margarin 20 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza A tetejére 3 cl rum 30…

Pudingos gesztenyés szelet

…Porcukrot a Ramával kikeverjük, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át gesztenyemasszával keverjük. Sárga-lap, gesztenyekrém, rózsaszínlap-lap, vaníliakrém, rózsaszín-lap, gesztenykrém, sárga-lap. Máz: porcukrot rummal elkeverjük rákenjük a tészta tetejére. Másnap szeleteljük. Hasonló…

Őszibarackos gesztenyepuding

gesztenyés krémbe csorgatjuk, és óvatosan összekeverjük. A pudingformák vagy kis tálkák aljába egy-egy kimagozott fél őszibarackot fektetünk. A gesztenyekrémmel befedjük, és amíg megdermed, a hűtőbe tesszük. Ezután a formát egy…

Gesztenyetorta

…vele a közben lapokra szeletelt kihűlt tortát. A torta oldalát és tetejét is vonjuk be a krémmel. Csokoládéreszelékkel szórjuk meg. Ha marad még krémünk azzal még körbedíszíthetjük. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyés hajócska

Hozzávalók: Tésztához: 500 g omlós linzertészta Töltelékhez: 500 g gesztenyepüré 50 g meggy 50 g porcukor Fehérje habhoz: 2 db tojás fehérje 120 g kristálycukor 1 mokkáskanál citromlé Elkészítés: Az…

Gesztenyés pulyka

Hozzávalók: 1 db 3-4 kilós bébipulyka, 20 dkg darált sertéshús, 20 dkg füstölt,húsos szalonna, 30 dkg sós (vagy natúr) gesztenyemassza, 1 tojás, 1 zsemle, 1 deci tej, 5 dkg vaj,…

Gesztenyés minitorták valentinnapra

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 25 dkg cukor, 10 dkg gesztenyemassza. A krémhez: 15 dkg keserű csoki, 1 dl tejszín, diónyi vaj. Elkészítés: A…