Bevált falafel
…só bors 1 KK őrölt koriander 1 TK őrölt római kömény (cumin) kb. 1 csésze liszt zsömlemorzsa Elkészítés: A csicseriborsót sós vízben megfőzöm, hagyom langyosra hűlni. A még forró főzővízből…
gesztenye massza készités
Diós szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc 1 sütőpor 25 dkg liszt 4 tojás 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 10 dkg őrölt dió 1…
Gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaó 4 evőkanál rum 15 dkg étcsokoládé 10 dkg gesztenyemassza 1 dl tejszín 5 dkg margarin Elkészítés A felengedett gesztenyét villával áttörjük….
Csokis diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás 1 sütőpor 12 dkg liszt 25 dkg cukor 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 15 dkg durvára aprított dió Elkészítés…
Puha mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8-10 dkg Rama margarin 1 egész tojás 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 25 dkg méz 2 dkg sütőpor 50 dkg finomliszt 1…
Diós vagy mákos bögretészta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére vaníliás porcukor A tésztához 1 bögre őrölt mák vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
…dl tej kevés kristályukor Elkészítés: A babapiskótát egyenként 4-5 darabra vágva egymás mellé szorosan egy szögletes formában 1 rétegben lerétegezzük. Megkenjük kevés tejjel, hogy megpuhuljon. Közben a tejszínt felverjük, belekeverjük…
Kakaós túrós pite
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc 1 vaníliarúd kikapart belseje 20 dkg margarin 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja és leve 6 tojás…
Karamellás nektarin
Hozzávalók: 20 dkg porcukor 16 dkg vaj 3 tojás 5 ml mandulaaroma 22 dkg liszt 5 nagy nektarin Elkészítés: 16 dkg porcukrot keverjünk habosra a vajjal. Adjuk hozzá a tojásokat…
Diós vagy mákos bögrés tészta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A tésztához 1 bögre őrölt mák, vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj 2 tojás 1 bögre…