Mézes puszedli
…lehet sütni. Kis golyókat formálunk a masszából, és egymástól egy kicsit távolabb tesszük a tepsibe, melyet csak lisztezni kell. Máz: a tojások fehérjéjét a porcukorral, ecettel felverni, és ezzel lekenni…
gesztenyepüré masszából
Birsfalatkák
…amíg sűrű, ragadós masszát kapunk. Belekeverjük a pálinkát. Kiöblítünk vízzel egy tepsit, beleöntjük kb. 1 cm vastagon a masszát, elsimítjuk, és 6-8 napig állni-száradni hagyjuk. A hideg masszából éles késsel…
Kókuszdió
…addig gyúrjuk, míg a cukor elolvad benne, majd ebből is 15 egyforma golyót formálunk. Ha ez is kész, kivesszük a hűtőből a tésztát, majd a külső masszából készült golyókat a…
Gyümölcsös linzer
…gyümölcsöt. Nagyon gyorsan összegyúrjuk, és a masszából kb. 5 cm átmérőjű hengert sodrunk. (Hosszú lesz!) Kókuszreszeléket szórunk a deszkára, melyben a hengert meghempergetjük. Ezt követően a tésztát kb. 1 órát…
Kókuszgolyó III.
…héja 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókat – a kókuszreszelék kivételével – összedolgozzuk egy tálban, golyókat formázunk a masszából, majd meghempergetjük a kókuszreszelékben. Megjegyzés: Nagyon finom, nem fogtok benne csalódni!!!…
Kukoricagombócok
…és kakukkfűvel ízesítjük. A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a margarint és felolvasztjuk. A folyadékot a lsizthez keverjük, hűlni hagyjuk. A masszából evőkanálnyi adagokat bő, forró olajba szaggatunk és aranysárgára sütjük. Szűrőkanállal…
Rizsgombóc levesbe
…sózzuk, borsozzuk, beletesszük a rizst, a tojások keményre vert habját, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszából kis gombócokat formálunk, és a levesbe forraljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…
Zserbógombóc
…kávédarálóval, vagy ami van, jól szétaprítjuk az aszalt barackokat, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, úgy, hogy gyúrható legyen a massza. A masszából pici golyókat formázunk, majd betesszük a hűtőbe…
Ribizlis habcsóktorta
…percig sütjük. A maradék masszából még egy lapot sütünk ugyanígy és hűlni hagyjuk. Közben a friss ribizlit megmossuk, néhány szép fürtöt félreteszünk a díszítéshez, a többit leszemezzük. A joghurtot a…
Rizsgaluska
…forraljuk, míg elválik az edény falától. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a tojásfehérje keményre felvert habját, lazán összekeverjük. A masszából teáskanállal apró galuskákat szaggatunk, forrásban lévő sós…