Fűszeres nyárs
…majorannát, némi sót és borsot. Dolgozzuk össze majd az egészet tegyük a hűtőbe 25 percre. Formázzunk a masszából 15 cm hosszúságú hengereket. A közepükön szúrjuk át a fanyársat majd kicsit…
gesztenyepüré masszából
Kofta, csípős túrógombócok, kókuszos-mákos paradicsommártásban
…ám annál finomabb ételhez az áttört tehéntúrót teljes kiőrlésű búzaliszttel összegyúrjuk, sóval, hegyes erőspaprikával ízesítjük, korianderrel fűszerezzük. Az így összegyúrt masszából kis gombócokat formázunk, melyeket bő, nem túl forró olajban…
Csokoládés csókok
…Végül a csokoládédarabokat is belekeverjük, majd meglisztezett kézzel 30 kis gömböt formázunk a masszából. 40 percig sütjük. Megjegyzés: Jól záródó dobozban három hétig is eláll. A receptet Kokmar küldte. Köszönjük!…
Placcs – csokis – kakaós cookie
…masszából formázz diónyi nagyságú golyókat, majd a két tenyered összenyomásával préseld laposra (ezért placcs). Tedd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és előmelegített sütőben 10, maximum 12 percig süsd, na ez az…
Zsemle-fasírt
…tepsire kézzel rudakat egyengetek a masszából, zsemlemorzsával vékonyan meghintem, forró sütőben addig sütöm, amíg kéreg nem képződik rajta, de nagyon kiszárítani nem kell. Tanácsok: Gazdagítható a massza reszelt sajttal, apróra…
Gyümölcsös joghurtfánk
…a sót és az olajat hozzákeverjük. Nagy serpenyőben bő olajat forrósítunk, és a masszából, olajba mártott evőkanállal csinos kis fánkokat szaggatunk, de habzsákból is belenyomhatjuk. Lefedjük, és kb 1,5 perc…
Forró fahéjas golyók
…sütőporral összekeverjük, majd a fentiekhez adagoljuk. Mélyebb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, a masszából két, lisztezett kiskanál segítségével golyókat formálunk és kisütjük. Papírral bélelt tálba szedjük a kész golyókat, majd fahéjas…
Update 1 Almás pogácsa
…egy egészen kevéske olajjal. A masszából pogácsányi adagokat sütsz úgy, hogy gombócokat formálsz, aztán a sütőben ezek tetejét egy kicsit megnyomkodod. Fahéjas kefirrel vagy joghurttal tálaljuk. A receptet beküldte: anett59…
Aszalt szilvás zabpehelycsók
…A sütőt előmelegítjük 150 C-fokra (gázsütő:l.fokozat).Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit,a masszából,két kávéskanál segítségével,apró halmokat rakunk rá,és az előmelegített sütőben,kb.20 percig sütjük.Néhány percig hűlni hagyjuk,aztán leválasztjuk őket a papírról (különben menthetetlenül…
Padlizsánpogácsa
…főzzük félig puhára. Szűrés után daráljuk le, keverjünk hozzá egy tojássárgáját, reszelt sajtot, sót, durvára vágott bazsalikomot, zsemlemorzsát, kevés pirospaprikát. A masszából formázzunk lapos pogácsákat. Lisztbe forgatva, forró olajban süssük…