Lekváros piskótatekercs
Hozzávalók: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor (vagy glukonon, ha cukorbeteg is van a családban) lekvár 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd…
glükonon
Zabpehely keksz
Hozzávalók: 1 csomag zabpehely 15 dkg cukor( cukorbetegeknek: 7 dkg Glukonon vagy fruktóz) 1 tojás vanília-aroma 1 citrom reszelt héja 5 dkg Ráma 2 e.k.tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A…
Pizsamás banánok
Hozzávalók: 4 banán 2 tojás 8 dkg cukor ( de lehet glukonon is) fél citrom reszelt héja ( lehetôleg bio) 3 dkg mandula Elkészítés: Hosszában félbevágjuk a banánokat és kivajazott…
Tejszínes, kókuszos tekercs
Hozzávalók: 5 db tojás 10 dkg porcukor( cukrosoknak:5 dkg glukonon, vagy fruktóz) 3 dkg kakaópor 3 dl tejszín 10 dkg kókuszreszelék 1.5 cs. habfixáló Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük egy csipet…
Vaníliaöntet- cukorbetegeknek
Hozzávalók: 2 dl tejszín 5 tojássárgája 5 dkg glukonon vagy fruktóz 1/2 rúd vanília Elkészítés: A vaníliarudat feldaraboljuk, és a tejszínnel , a tojássárgákkal, az édesítővel vízgőzön állandóan kevergetve forrpontig…
Vaníliakocka-cukorbetegeknek
Hozzávalók: Egy közepes tepsi méretű piskótalap (leírását lásd: Piskóta-cukorbetegeknek) 8 tojássárgája 12 dkg glukonon,vagy fruktóz 1 dl tejszín 30 dkg Rama 2 kiskanál vaníliakivonat Elkészítés: A piskótát 2 lapra vágjuk….
Reformmuffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg mazsola 1,8 dl tej 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg glukonon 1 tojás 13 dkg búzakorpa 20…