Krumplikrém pirítósra

Hozzávalók: Főtt krumpli olíva olaj fokhagyma só 1db tojás sárgája (ellenőrzött!) Pirítós kenyér szeletek Elkészítés: A főtt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és

Zabpelyhes húsgombócleves

…Közben néhányszor átkeverem. A tejfölt fél dl vízzel és a korpás liszttel simára keverem. 8 dl vizet felforralok a vegetával és kevés törött borssal, majd a nedves (vagy olajos) kézzel…

Tejfölös paprikaszószban sült csirke

…Kb. fél óráig alufóliával lefedve, majd a fóliát eltávolitva készre sütjük. Megjegyzés: Egyszerű és finom. A megmaradt szószba tunkolt kenyér is isteni. Jó étvágyat hozzá! A receptet Pangea küldte. Köszönjük!…

Kelkáposzta fasírt

Hozzávalók: 1fej kelkáposzta,2-3tojás,fűszerek,áztatott kenyér,v.zsemlemorzsa,és zsemlemorzsa. Elkészítés: A kelkáposztát sós vízben megfőzzük,összedaraboljuk,ha kihült úgy bánunk vele,mint a húsból készült fasirttal.Csak pirospaprikát nem teszünk bele.Füszerek:só,bors,vegeta.Nedves kézzel fasirtokat fomálunk és zsemlemorzsában meghempergetjük.Foró olajban,nagy…

Paradicsomos tejfölszendvics

és az összes fûszert. Ezután hozzáadjuk a reszelt sajtot, és az egészet legalább 1 órán keresztül hagyjuk állni. (Akár elõzõ nap is elõkészíthetjük.) Közben a kenyérszeleteket félbevágjuk, így összesen 16…

Halas labdák

…3 evőkanál reszelt sajtot, sót, borsot, és formázzunk golyókat belőle. Forgassuk felvert tojásba, majd mákkal kevert zsemlemorzsába, majd forró olajban süssük meg. Megjegyzés: A receptet Kossáné Pintér Ramona küldte. Köszönjük!…

Egyszerű házi kenyér

…a joghurtot, a tejet és az olívaolajat. Most pedig összedolgozzuk a kétféle keveréket. Az olajas, tejes joghurtot hozzáöntjük a lisztes keverékhez, és először fakanállal, majd a kezünkkel jó alaposan összegyúrjuk…

Kakukkfüves húsgombócok fehérboros mártásban

…kockacukor 1-1 leveskocka és sült hús szaft kocka só bors Elkészítés: A zsemlét kis kockákra vágjuk, és langyos vízbe áztatjuk, majd rövid állás után alaposan kinyomkodva a tojással együtt a…

Baconbe tekert, kapros kecskesajt

…egyes sajtcikket csomagolj be baconbe, és helyezd sütőpapírral fedett sütőtálcára. Előmelegített sütőben (kb. 200 fok) süsd addig, amíg a sajt felolvad. Körete saláta vagy pirítós kenyér. A receptet beküldte: Camay…

Hússal töltött sütőtökhajócskák

…dkg parmezán reszelve Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeveréses sütőnél 160 fokra). A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, cikkelyekre vágjuk. Tűzálló tálba tesszük, 1 centi vizet töltünk alá, letakarjuk alufóliával, és