Tökös rétes

Hozzávalók: 80 dkg spárgatök, 1 csomag kapor, 6 dkg vaj, 1 csomag réteslap, fél citrom, őrölt fehérbors, 5 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: A tököt meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,magházát evőkanál segítségével kikaparjuk,majd legyaluljuk,kissé megsózzuk,néhány…

Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc réteslap 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg szitán áttört, friss tehéntúró 1 dl sűrű tejföl 2 tojás 3 evőkanál cukor…

Vargabéles

…fehérjét is, a túrós masszába. A kuglóf formát kibéleljük réteslappal, rásimítjuk a keveréket. Befedjük a másik két réteslappal, megkenjük olvasztott vajjal, vagy sütőmargarinnal és előmelegített 170 fokos sütőben pirosra sütjük….

Édes tejes pita

Hozzávalók: 250 gr vaj vagy zsíros margarin olvasztva 6 csésze tej 10 leveseskanál liszt 1 1/2 csésze cukor 2 tojás (lehet több is) 6-7 vékony réteslap Elkészítés: 1. Elkészítjük a…

Vargabéles

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc réteslap, vagy omlós tészta kb. 5 dkg zsír vagy sütőmargarin Töltelék 12 dkg liszt 1 tojás 40 dkg…

Sajtos-cukkinis rétes

Hozzávalók: 4 réteslap 3 kisebb salátacukkini 1 kis fej vöröshagyma só bors kakukkfű 7-8 deka trappista sajt 1 tojás margarin olaj Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát, apróra vágott cukkinit megsózom,…

Vargabéles

…túrós masszába öntjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy közepes méretű tepsit. Két réteslapot belefektetünk és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, ezután belesimítjuk a túrós masszát, erre ráteszünk még két réteslapot, és…

Ádám-Éva rétes recept

Hozzávalók: 2 csomag réteslap, 25 dkg darált mák, 1 karika aszalt füge, 5 evőkanál darabos sárgabaracklekvár, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1 csipet őrölt fahéj, 4 evőkanál méz, 1-2 dl tejszín….

Finom vargabéles

…tejföl 25 dkg túró, (én beletettem 50 dkg-ot) 20 dkg cérnametélt 2 cs réteslap 1/2 citrom reszelt héja sütőpapír a tepsibe Elkészítés Az apróra tört tésztát megfőzzük, és melegen tartjuk….

Vargabéles

…finommetéltet. Jénai tálat zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük, majd a réteslapok felével kibéleljük és a masszát beleöntjük. Befedjük a másik réteslapokkal, olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük a réteslapok tetjét. Sütés közepes…