Gofri élesztővel
…A tojásokat a sóval, cukorral kikeverni, beletenni az olvasztott margarint, majd az elmorzsolt élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben…
gofri zabpehelylisztből
Gofri, családi kedvenc
…1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A tojássárgát és a cukrokat jól kikeverjük, aztán sorba minden hozzávalót hozzáadunk, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent gofrisütőben megsütöm….
Almás gofri
…tojássárgával és a többi hozzávalóval, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével dolgozzuk össze. Gofrisütőben adagonként kisütjük. Megjegyzés: Az almát héjastól szoktam lereszelni, minél apróbb fogazatú reszelőn. A receptet Koller Józsefné…
Kakaós gofri
…a liszttel, a tojások sárgájával és a többi hozzávalóval. A tojások fehérjét habbá verem, és a végén hozzákeverem egy kanállal. Már mehet is a gofrisütőbe! Kb. 10 db lesz belőle….