Dobálos uborka

…alaposan elkeverjük,jol zárodo kerámia hordoba öntjük és ebbe dobáljuk az ubikat. Tanácsok: ne öntsd ki,jövóre is teheted bele az ubit.mehet bele folyamatosan savanyunak valo z öldség.karfiol,zöld paradicsom stb. gyogyszertárban pontosan…

Tengeri halfilé zöldborsóval és sárgarépával

…a zöldségféléket, és 5 percig pároljuk, majd ráöntjük a zöldséglevet, sóval és borssal ízesítjük. Beletesszük a haldarabokat, és gyenge tűzön 15 percig főzzük. Apróra vágott petrezselyemzölddel és kaporral meghintjük a…

Majonézes krumplissaláta gazdagon

…ráöntjük a majonézes öntetet. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk. Sült oldalassal kínáljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák majonézes hagymasaláta majonézes paradicsomsaláta majonézes burgonyasaláta lilahagymával tojás saláta ikrasaláta majonézes sonkatekercs tonhalpástétom…

Hideg salátakrémleves

…beleteszem a zöldségeket, amit betétnek szánok. Szép benne a karfiolrózsa, a répakarika. Amikor puhára főttek, joghurttal kikeverem és behűtöm. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel meghintem. Megjegyzés: Finom, hűsítő nyári leves. Betétként…

Aranysárga karfioltekercs

…3 ek darált sonka, reszelt sajt Elkészítés: A töltelékhez a karfiolt sós vízben megfőzzük, kis darabokra szedjük, és hozzákeverjük az apróra vágott sonkát és a fél tejfölt. A tejet a…

Tavaszi Rizotto

Hozzávalók: rizs brokkoli karfiol só bors trappista sajt Elkészítés: A mirelit brokkolit a karfiollal megpároljuk. Közben megfőzzük a rizst, majd a megpuhult zöldségeket hozzákeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Mig forró megszórjuk reszelt…

Zöldséges rántotta

Hozzávalók: 1 db karfiol 10 nagy kanál borsó 10 nagy kanál kukorica 10 dkg sütőmargarin kevés olaj 10 db tojás só Elkészítés: Megmossuk a zöldségeket, majd vajban és olajban pároljuk…

Rakott tengeri hal

…fokhagymával, sóval, borssal ízesített keverékével. Erre aztán újabb halszeletek következnek, majd rá a maradék öntet. Az egész tetejét megszórom oreganóval, és közepes lángom megsütöm. Megjegyzés: A receptet Apacslány küldte. Köszönjük!…

Karfilopörkölt

Hozzávalók: 1 fej karfiol 2 fej vöröshagyma pirospaprika olviaolaj só, bors 2 tojás Elkészítés: Az apróra vágott vöröshyagmát üvegesre pirítom, pirospaprikát szórok rá. A rózsáira szedett, megmosott karfiolt ráteszem a…

Karfiolcicege

Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 1 tojás, 10 dkg liszt, só, bors, curry, olaj Elkészítés: A megtisztított karfiolt káposztareszelőn lereszeljük, majd összegyúrjuk a liszttel és a tojással. Galuskasűrűségű masszát kell…