Zöldséges rántotta

Hozzávalók:

  • 1 db karfiol
  • 10 nagy kanál borsó
  • 10 nagy kanál kukorica
  • 10 dkg sütőmargarin
  • kevés olaj
  • 10 db tojás
  • só

Elkészítés:

Megmossuk a zöldségeket, majd vajban és olajban pároljuk 10 percig lefedve, miután letelt a 10 perc, levesszük a tetőt. A felvert tojásokat megsózzuk, ráöntjük. Már csak annyi a dolgunk, hogy addig kevergetjük, amíg rántotta lesz belőle.

Megjegyzés:

A receptet Thee-One küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Hamis rántottaHozzávalók: 2-3 személyre: 6 db tojás 2 db zsemle só Elkészítés: A tojásokat felverjük, ízlés szerint sózzuk, a zsemléket feldaraboljuk kisebb-nagyobb darabokra és a felvert tojásba áztatjuk, jól átkeverjük, pár...
  2. Fűszeres sonkás-gombás rántottaHozzávalók: 4 tojás 15 dkg sonka 30 dgk csiperke gomba fél fej vöröshagyma oregánó, bors, só Elkészítés: A felaprított vöröshagymát pici vizen főzzük,megpirítjuk. A felszeletelt gombát és sonkát ráöntjük a...
  3. Laktató tojás rántottaHozzávalók: 1 közepes krumpli,0.5 cm szeletekre vágva 1 vörös hagyma,v.1 cs ujhagyma vékony karikára vágva 2 zöldpaprika vékony szeletekre vágva 5-10 dkg szalonna kockára vágva 1 nagy paradicsom kockára vágva,...
  4. Zöldséges csülökfalatokHozzávalók: 1 db csülök 2-3 nagyobb fej hagyma 5 gerezd fokhagyma 5 db babérlevél 1 evőkanál egész bors 2 evőkanál ételízesítő 1 evőkanál só Valamint: 1 db hagyma 5 nagyobb...
  5. Zöldséges kolbászlevesHozzávalók: 1 vöröshagyma 3 evőkanál olaj 30 dkg kolbász 25 dkg zöldborsó 25 dkg zöldbab 2 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt fél citrom leve 1 kávéskanál mustár...