…minél lágyabb túrót vásároljunk hozzá. A túrót egy kisebb tálkában villával áttörjük, majd az édesítőszerrel alaposan összekeverjük, és a hűtőbe tesszük, hogy levet engedjen. Szaftos masszáját a kókuszreszelékkel összegyúrjuk, azután…
…a hús meg nem puhul. (Időnként öntsünk alá egy kis vizet, nehogy leégjen, de mindig csak keveset!) Elég sok idő kell neki, de finom szaftos, könnyű sült lesz belőle. Köretként…
…rakom, megpucolva és laskákra tépkedve. A főzővizet ízesítem sóval, őrölt köménnyel, őrölt borssal és 3-4 gerezd fokhagymával. 6 percig főzöm, majd leszűröm, és hűlni hagyom. Ha megfőttek a húsok, kiszedem…
…A darált húsból készülő töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a hagymát,mert finomabb!Sőt 2 tojást is adok ekkora mennyiséghez,nem igaz,hogy ettől kemény a gombóc. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák szaftos sertéshús…
…Az olajat felhevítem, a darálthúst kifehéredésig sütöm benne, majd a kockára vágott paradicsomot hozzáadva, befűszerezem. Ha elfőtte a levét, a megsült szépen sorba rakott cukkinira, krumlikarikára öntöm a szaftos húst,…
…A szeleteket finoman sózom, majd megforgatom őröltborssal összekevert lisztbe, és kevés olajon kisütöm őket. A kisült husit félreteszem, és az olajban elkezdem dinsztelni az apróra felkockázott vöröshagymát. Ha már üveges,…
Hozzávalók: 30 dkg rizs 6-7 dl húsleves 2-3 evőkanál étolaj vagy olívaolaj 40-50 dkg spárga 2 paradicsom 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma só bors ízlés szerint száraz fehérbor Elkészítés:…
…a formában lévő sárga tésztára. 180 fokon sütjük. Nem kell félni a sárgarépától, észre sem lehet benne venni, viszont nagyon finom, szaftos tőle a tészta. Megjegyzés: A receptet Katynka65 küldte….
…tepsi aljába tesszük az egyik felét, majd a kész brassóit. A húst beborítjuk a makaróni másik felével, és tartármártással jól megkenjük. Jó sokat szoktam rátenni, így elég szaftos lesz. Ennek…
…pirospaprikával, valamint feketeborssal és mustárt folyatunk rá. Étkezéskor az egészet összevágjuk és jól összekeverjük. Az eredmény ugyan igencsak ronda, viszont elég szaftos ahhoz, hogy lehessen mártogatni. A receptet beküldte: TyBoR…