Pikáns saláta

…uborkát felkarikázzuk, a krumplit héjában megfõzzük, majd kockára vágjuk. A tejfölbe belekeverjük a mustárt, ízlés szerint sót, borst, fokhagymát. (aki szereti petrezselymet/kaprot is tehet bele). Télen uborka nélkül szoktam csinálni,…

Húsvéti mazsolás sütemény

…elsimítjuk, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Még finomabb és mutatósabb, ha csokoládéval leöntjük. (De a család nálunk csoki nélkül szereti.) Jó étvágyat és Kellemes…

Boros gombasaláta

…pirospaprikát és beleszórom a rozmaringot. Fedő alatt, saját levében puhára párolom, majd zsírjára sütöm. Ezután felöntöm a húslevessel és a borral, beleteszem a babérlevelet, és fedő nélkül addig főzöm, amíg…

Olcsó csörögefánk

…Sütőmargarin Elkészítés Pihentetés nélkül azonnal késfok vastagságúra nyújtjuk, és derelyemetszővel (így szebb), vagy késsel szalagokat, vagy tenyérnyi darabokat vágunk belőle, a szalagokat koszorúba csak egy csomóval megkötjük, a nagyobb darabokat…

Baklava

…mandulával. A tetejére ne szórjuk mandulát, hanem bőven olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Közepesen meleg sütőben kb 1 órán keresztül sütjük. Közben a barackléből cukorral és citromlével főzetet készítünk, (fedő nélkül,…

Hóvégi tészta!

Hozzávalók: 500g Adrianna tészta (olcsó) 2pohár 12% tejföl 3 csipet oregano 3 gerezd foghagyma maradék felvágott (ami a hűtődben van, kolbász, párizsi stb., apró darabokra vágva. De lehet e nélkül

Mexikói sólet

…szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük, megfonnyasztjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd a darált húst kevergetve átsütjük rajta. Hozzáadjuk az előző este beáztatott babot leve nélkül, a paradicsompürét és…

Diós süti (liszt nélkül!)

…megvárom, míg kihül és hozzákeverem a kakaós margarinhoz. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Szamó Hasonló kategóriák diós piskóta liszt nélkül diós süti liszt nélkül darált máktorta liszt nélkül

Finom müzlikenyér

…feleannyi ( 1 tk.) élesztő. Illetve el lehet készíteni csak kovásszal is, élesztő nélkül: ekkor 20 dkg kovász kell hozzá. A szükséges vízmennyiség ilyenkor természetesen változik. 2. Ha a müzliben…

Rakott brokkoli 2.

…kocka „Gemüsebrühe, salzarm”vagy „bio Vegeta” – ízlés szerint tamari Elkészítés: Elkészítése: közepes Elkészítés módja: A mártáshoz – felforraljuk a magtejet, – a ghivel, teljeskiőrlésű tönkölyliszttel világosbarna rántást készítünk, (rántás nélkül