…erdélyi étek. Régebben ezt juhtúró nélkük főzték, kocka alakú edényben hűtötték, és kenyér helyett, vékony cérnával szeletelve fogyasztották mindenféle ételhez. A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi kürtöskalács…
…a tésztát kinyújtjuk, és bögrével kör alakú szeleteket szaggatunk. A körök közepére ízlés szerint lekvárt, diót, vagy mákot teszünk, és félbehajtjuk a köröket. Megsütjük, és porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
…csokoládés tortadara 2 tojás 50 dkg finomliszt 35 dkg Rama Sütőmargarin A nyújtáshoz finomliszt A bevonathoz 15 dkg étcsokoládé 15 dkg tejcsokoládé A tetejére porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral,…
…tészta hozzávalóit összekeverjük, utoljára a tojáshabot adjuk hozzá. Kör alakú formában sütjük meg. A krém hozzávalóit gőz fölött sűrűre főzzük, ha kihűlt 20 dkg margarint adunk hozzá, ezzel töltjük meg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez tejszínhab A tésztához 5 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 1,75 dl tejszín 1 db téglalap alakú piskóta tortalap 25 dkg magozott…
…hűtőbe tesszük. A marcipánmasszát átgyúrjuk, 3 milliméter vastagra kinyújtjuk, és Mikulás alakú kiszúróval kis Mikulásokat formázunk belőle. Tálalás előtt a torta oldalát durvára vágott dióval beszórjuk, a tetejét piros marcipán…
…a tejben felfőzzük, majd belekeverjük a kakaót és a margarint. Ezt a megsült tésztára öntjük, és ha kihűlt, pogácsaszaggatóval félhold alakú süteményeket szaggatunk belőle. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…
…ízesítjük. A kihűlt tortalapot három lapra vágjuk, és megtöltjük a krémmel. Vékony réteggel a külsejét is bekenjük, majd hűtőbe tesszük. A marcipánmasszát átgyúrjuk, 3 milliméter vastagra kinyújtjuk, és Mikulás alakú…
…legyen. 2 db tojássárgáját kevés liszttel és 1 csomag sütőporral elkeverünk, ezt összegyúrjuk, majd kis gombócokat csinálunk. Egyesével nyújtjuk, háromszög alakú darabokra vágjuk, és megtöltjük dióval. Kifliket formálunk belőle, majd…
…a húslevesbe keverjük, és állni hagyjuk. Amikor már sűrű, néhány kiskanálnyit egy téglalap alakú forma aljára simítunk, és hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Néhány szál tárkonyt, majd néhány zöldséget teszünk rá….