Zöldborsós szelet

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell (sertéscomb is jó) 30 dkg zöldborsó (friss, konzerv vagy mirelit) Fűszerek: só, bors, fokhagyma, mustár,(a húsra) 2 kk ételízesítő, 1 kk paradicsompüré, petrezselyem Elkészítés: A húsból…

Iráni krumplisaláta

Hozzávalók: 1 közepes csirke 1 nagy fej hagyma 1,5 kg krumpli 10 db kisebb sós uborka 34 dkg kukorica konzerv 6 db főtt tojás 20 dkg sárgarépa konzerv 1 nagy…

Sárga spagetti

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 1 csirkemell 15 dkg gomba 1 doboz konzerv kukorica 2 dl főzőtejszín 2-3 kávéskanál kurkuma só fehérbors Elkészítés: A spagettit sós vízben felteszem főni, mikor kész,…

Ananászos-tejszines tofuragu

Hozzávalók: -1 konzerv ananász (darabolt) -1 tofu -1 kisebb fej vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint -2-3dl tejszín v egy pohár tejföl -1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint -só,bors, icipici pirospaprika…

Borjútekercs Marentsics módra

Hozzávalók: (4 személyre): 80 dkg borjúfelsál, 5 tojás, 15 dkg konzerv zöldborsó, 8 dkg vaj, 12 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, kevés pirospaprika, 3 dl tejszín, 3 dkg liszt, 20…

Paradicsomos, kukoricás és borsós Mini Farfalle

…75 g kukorica (konzerv) 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 5 levál bazsalikom só ízlés szerint Elkészítés: 1. Vágjuk kockákra a mozzarellát, csepegtessük le a konzerv kukoricát, a borsót sós vízben főzzük…

Zöldséges batyu

…dkg zöldborsó (1 konzerv) 25-30 dkg csemege kukorica (1 konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint fokhagyma só bors kakukkfű Elkészítés: A tésztát a hozzávalókból összegyúrjuk, majd negyed órát pihentetjük….

Törökös pizza

…fokhagyma olaj 2 evőkanál őrölt paprika 1 kis konzerv paradicsom 2 kiskanál curry 1 kiskanál római kömény 1 csipet bazsalikom 3 csipet borsikafű só bors paradicsom friss petrezselyem sajt Elkészítés:…

Gombás gnocchi

Hozzávalók: 1 csomag (500 g) gnocchi 1 doboz konzerv gomba 5 dl tejföl 1 evőkanál mustár 3-4 evőkanál majonéz só bors A tálaláshoz: jégsaláta, kígyóuborka, citromkarika Elkészítés: 1.) A gnocchit…

Kukoricaleves pirított szalonnával

Hozzávalók: csemege kukorica (konzerv vagy fagyasztott) só feketebors főzőtejszín szerecsendió szeletelt bacon Elkészítés: A kukoricát puhára főzzük annyi vízben, hogy éppen csak ellepje (ha konzerv kukorica, akkor csak felforraljuk), ízesítjük…