Bejgli gazdagon
Hozzávalók: a tésztához: 3 dkg élesztő, 0,5 dl tej, 3 kiskanál kristálycukor, 50-50 dkg finom- és rétesliszt, 50 dkg margarin, 50 dkg porcukor, 6 tojássárgája, 0,5 dl rum, 2 evőkanál…
gombamártás tésztához
Cseresznyés mogyorótortácskák
…A tésztához 1 üveg cseresznyekompót (kb. 37 dkg) 1 teáskanál reszelt narancshéj 1 teáskanál sütőpor 10 dkg őrölt mogyoró 15 dkg finomliszt 4 db tojás 1 teáskanál fahéj 1 csomag…
Diós rudak
…vagy sütőmargarin A tésztához 1/2 dl olaj 1 csipet só 1 evőkanál cukor 1 evőkanál sütőpor 25 dkg finomliszt 2 dl tej egy kevés liszt a nyújtáshoz 1 tojássárgája a…
Hartyáni krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 25 dkg cukor 1 sütőpor 1 tojás 2 dkg kakaópor 1 dl…
Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom főzős eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…
Mogyorós-meggyes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. meggylikőr vagy…
Mandulás szelet
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin vagy 20 dkg zsír 1 csomag sütőpor 10 dkg kakaópor 15 dkg cukor 2 db egész tojás A töltelékhez: 6 dl…
Bejgli, ami nem szárad ki
Hozzávalók: A tésztához (6 rúdhoz): • 80 dkg liszt • 40 dkg főtt áttört burgonya • 33 dkg margarin • 20 dkg cukor • csipetnyi só • 1,3 dl tejföl…
Gundel palacsinta II.
Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…
Fekete-erdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 kk. porcukor 4 ek. liszt 1 cs. sütőpor 1 dl olaj 2 kk. kakaó A meggyes töltelékhez 3…