Legegyszerűbb muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15 perc 3 dl joghurt 28 dkg kristálycukor 1 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1,5 dl étolaj 36 dkg liszt…

Tejfölös, fahéjas-meggyes

…tepsiből. A tejfölt egy tálkában elkeverjük a 4 evőkanál kristálycukorral, a forró tészta tetejére kenjük, végül megszitáljuk fahéjjal. Ha kihűlt, olyan lesz a tejföl a süti tetején, mint a joghurt….

Francia joghurttorta

Hozzávalók: 21 dkg liszt 3/4 teáskanálnyi sütőpor csipetnyi só 1 1/4 dl joghurt 3 tojás 21 dkg kristálycukor 3 csepp vaníliaaroma 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé vaj és liszt…

Narancsleves habgaluskákkal

Hozzávalók: 2 narancs 4 dl narancslé 4 dl joghurt 1 csomag vaníliás cukor 6-8 dkg porcukor 4 tojásfehérje Elkészítés: A narancsok héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk. Hozzáadjuk a többi narancslevet,…

Nyársra tűzött hal

…dkg száraztészta, paradicsom. A mártáshoz: 2 evőkanál majonéz, 6 evőkanál joghurt, 1 gerezd fokhagyma, bors, sáfrány. Elkészítés: A feldarabolt hagymát enyhén sós vízben főzzük meg, majd tegyük félre. A tonhaldarabokat…

Halfilé joghurtköntösben

Hozzávalók: 80 dkg halfilé 1 citrom só, bors 1dl olaj 25 dkg alma 3 dl joghurt 1 nagy csokor kapor 1 nagy csokor snidling 1 dl tejszin 4 dkg vaj…

Sárgabarackos joghurttorta

…világossárga színű krémet kapunk. Ezután hozzákeverjük a joghurtot. A kilenc levél zselatint lecsepegtetjük, és előírás szerint feloldjuk, majd két evőkanálnyi joghurtkrémet hozzákeverünk, és az így elkészített keveréket a joghurtkrémhez adjuk….

Müzlicsemege

Hozzávalók: 12 dkg aszalt sárgabarack 12 dkg aszalt szilva 12 dkg müzli 12 dkg körte 12 dkg alma 12 dkg cseresznye 4,5 dl cukor nélküli almalé 3 dl joghurt 6…

Joghurtos csokoládé szelet

…liszt 3 dkg kakaó Krém 0,5 l natúr joghurt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tejszín 1 dkg zselatin 1/2 dl víz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint…

Reform Rákóczi túrós

Hozzávalók: Alap: 20 dkg cornflakes, vagy más ehhez hasonló állagú reggelizőpehely 10 dkg vaj vagy margarin olvasztva Baracklekvár Töltelék: 0,5 kg túró 2 natúr joghurt 1 egész tojás 4-5 ek…