Syl rakott krumplija

…A tetejére kenjük a maradék tejfölt, végül a ráreszeljük a sajtot. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. Tanácsok: Jobban érezhető a sajt íze, ha nagyobb lyukú reszelővel reszeljük…

Három sajtos vitaminsaláta

Hozzávalók: 5 dkg Anikó sajt, 5 dkg trappista sajt 5 dkg ementáli sajt 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 fej saláta, 1 alma, 5 dkg idénygyümölcs, 2,5 dl natúr joghurt. Elkészítés:…

Paradicsomos-soksajtos makaróni

Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 20 dkg trapista sajt 10 dkg füstölt sajt 1/2 l tejtöl 2 db nagy sűrített paradicsom vaj só cukor Elkészítés: Kifőzöm a tésztát. Amíg a…

Andi sajttekercse

Hozzávalók: 20 DKG TRAPPISTA SAJT 3 DB MACKÓ SAJT 2 DB TEJSZÍNES OLIMPIA SAJT 10 DKG MARGARIN 5 DKG VAJ PETREZSELYEM ZÖLDJE(APRÓRA VÁGVA) 1 FEJ VÖRÖSHAGYMA 20 DKG SONKA Elkészítés:…

Sült sajtos paradicsom II.

Hozzávalók: sajt paradicsom hagyma fokhagyma olaj kakukkfű só Elkészítés: A sajtot és a paradicsomot 1 cm-es szeletekre vágjuk. Jénai tálba úgy sorakoztatjuk őket, hogy egymás mögé kerüljenek (egy sor sajt,…

Rakott fusilli milánói módra

…jön a besamel és egy vékony réteg sajt, aztán megint a tészta, végül sok sajt. 180-200 fokon 25 perc alatt összesütöm. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kicsi.csibe küldte. Köszönjük!…

Főzött-sütött sajtos pogácsa

…kihűtjük. Fontos, hogy a sajtot a hideg masszába keverjük, mert különben megolvad a sajt, és ki lehet dobni az egészet!!! Ezután vizes kézzel apró, diónyi gombócokat formálunk, és előmelegített sütőben…

Csirkemájas rizottó II.

…40 percig pároljuk. Ha megpuhult, villával fellazítjuk, belekeverjük a reszelt sajt felét, és tálalhatunk is. (Tálaláskor szórjuk rá a sajt másik felét). Megjegyzés: Ez a mennyiség legalább 6-8 személyre elegendő,…

Sült sajtos tészta

Hozzávalók: 1 csomag szélesmetélt 1 tojás kb. 20 dkg trappista sajt 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát kifőzöm. A tojást, a tejfölt összekeverem a reszelt sajt felével, majd a leszűrt…

Zsuzsa gyors sajtos pogácsája

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint bármilyen reszelhető sajt lehet, akár füstölt is) 1 tojás 1 dl tejföl 1 dkg élesztő só A…