Mézes-fokhagymás sült csirke

…sütőbe, amíg a bőr elkezd pirulni rajta. Ekkor vegyük ki még egyszer, és kenjük be a mézes fokhagymával, majd rakjuk vissza a sütőbe, és gyakran locsolgatva várjuk meg, amíg pirosra…

Mézes-diós csirkemell

…egészet. Tekerek bele egy kis borsot is. Majd fogom és az előre illatosra pirított diót mozsárban durvára töröm, majd ezt is a vajas-mézes mártásba szórom. Kb. 3 perc alatt jól…

Boros puszedli

Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…

Mézes zserbó

…rétegezzük. A mázhoz valókat 3-4 perc alatt simára főzzük, kissé hűlni hagyjuk, majd a tészta tetejére kenjük. Letakarva legalább 1 éjszakára behűtjük, hogy a mézes lapok megpuhuljanak. gyermekkel is készíthető…

Mézes figurák

…tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra….

Mézes grillcsirke újkrumplival

…Főzzük meg az újkrumplit és a zöldbabot, szűrjük le, és a mézes csirkével tálaljuk. Megjegyzés: 370 kcal, 6 g zsír A csirke tökéletes partnerre talált a mézben és mustárban. Hasonló…

Mézes figurák

Hozzávalók: 1kg liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 25 dkg méz 4 tojássárgája 2 dl tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi sütőpor citromhéj, citromlé, mézes fűszerkeverék, vagy fahéj .s…

Mézes kacsacomb vele sült krumplival

…öntöm. A cikkekre vágott burgonyát melléteszem, sózom picit, de el is hagyható, mert átveszi az édes, mézes ízt. Letakarom fóliával, és mérsékelt tűzön sütöm. Leveszem a fóliát, és még egy…

Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár

…Én mézes csirke mellé szoktam tálalni, így megspórolok alapanyagokat és időt is. A mézes csirkét úgy készítem, hogy öntetet készítek hozzá, amit 5 evőkanál mézből, kevés szójaszószból, 1 kiskanál mustárból,…

Mézeskalács

…fel – színes cukorgyöngyöket, drazsét, fűszereket: szegfűszeget, csillagánizst, borókát. A mézes tésztából készíthetünk mézeskalács házikót is. Ekkor hagyjuk a tésztát vastagabbra, és vágjuk ki a ház oldalait és tetejét, süssük…