Paprikapüré
…töltöm. Hozzáadom a pirított hagymát, a meghámozott és feldarabolt gyömbért, vágott petrezselyemzöldet, sót, borsot, cukrot és egy kevés ecetet. Pépesre töröm. Grillcsirke mellé kiváló köret, vagy sült krumplit mártogathatnak bele….
grillcsirke grillsütőben
Részeges csirke
…narancssárga színű, grillcsirke jellegű hús, se hagyma, se szalonna, se bor: minden elpárolog. Ünnepi ebédnek való, mellé rizs és felezett őszibarackkompót illik. Megjegyzés: Mivel ki nem állhatom a halat, nálunk…
Sóban sült csirke
…megfordítva) amíg a bőre piros és ropogós lesz. Megjegyzés: Teljesen olyan, mint a grillcsirke, csak sokkal gazdaságosabb, és akár a 90 napos fehérjenapjára is tökéletes egy salátával… Nálunk ez az…
Krémsajtos csirkemell
…margarin Elkészítés: a csirkemlleket kicsit kiklopfoljuk, és az olvasztott margarinnal bekenjük mindkét oldalát, elõmelegített, forró grillsütõben vagy teflön sütőben)megsütjük, majd vastagon bekenjük a krémsajt, a tejföl valamint a finomra metélt…
Magyaros melegszendvicskrém
…Tanácsok: Én úgy szoktam, hogy pirított kenyérre kenem a krémet, és a grillsütőben, vagy pedíg a sima gázsütőben szép pirosra sütöm. Forró teával nagyon finom vacsora! A receptet beküldte: siti…
Mandulával töltött őszibarack
…éles késsel durvára vágjuk, tálba szórjuk, a lekvárral ízesítjük. A fél barackokat ezzel megtöltjük, és a gyümölcsöket tűzálló tálban egymás mellé ültetjük, tetejüket meglocsoljuk egy kis édesítővel. Sütőben, vagy grillsütőben…
Lazac egyszerűen, de nagyszerűen
Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé, só, fehérbors, vaj Elkészítés: A besózott és borsozott lazacszeleteket kivajazott sütőlapra teszem, a tetejére is teszek egy kiskanálnyi vajat, és felforrósított grillsütőben 4-5 percig sütöm. Megjegyzés:…
Karamellcseresznye
…a hab ne legyen kemény. A tejszínes masszát kanalazzuk a cseresznyére, szórjuk meg vastagon barnacukorral. Előmelegített grillsütőben 3-4 percig süssük, vagy amíg a cukor elolvad. Azonnal tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Spárgás melegszendvics
…oldalon enyhén megpirítjuk. Vékonyan megkenjük a hollandi mártással és ráfektetjük a sonkát. Kirakjuk a lecsöpögtetett spárgadarabokkal. Tetejére 1-1 szelet gouda sajtot helyezünk és grillsütőben 1 perc alatt ráolvasztjuk a sajtot….
Pizza alaptészta, IV.
…kinyújtott tésztából, és bõ forró olajban világosra sütjük mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla, majd az elõkészített tölteléket ráhalmozzuk, és grillsütõben vagy forró sütõben rásütjük. A receptet beküldte: elvira1…