Grillezett-rakott cukkini
Hozzávalók: 2 közepes cukkini (kb. 50 dkg) 1/2 dundi póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 6-8 kis paradicsom 2-3 evőkanál passzírozott paradicsom 1 evőkanál barna cukor (vagy méz, fehér cukor) szárított bazsalikom…
grillez/u00e9s
Sajtos melegszendvicskrém II.
…krémet készítünk. Elég sűrűre készítsük, mert sütés közben úgyis olvad. Kenyérre, zsemlére, kiflire kenjük, teszünk rá kolbászkarikákat, szalonnacsíkokat, s a sütőben megsütjük, felülről grillezzük. Megjegyzés: A receptet Sovera71 küldte. Köszönjük!…
Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet
…grillezett húshoz, gyroshoz salátakánt, vagy öntetként is használhatjuk. Könnyű nyári salátához salátaöntetként is adhatjuk! Kíváncsi vagyok a véleményedre, ha elkészítetted írd meg kérlek, hogy sikerült, hogy ízlet! Köszi. Elkészítési idő:…
Roston sült lazac
…a forró serpenyőbe rakjuk, amibe olajat vagy vajat teszünk. Meghintjük őrölt köménymaggal, és mindkét oldalukat grillezzük. Sütés közben a kisült lével, vagy zsiradékkal kenegetjük.Amikor a halak megsültek, tálra helyezzük, meglocsoljuk…
Paradicsomos falatok
…1 órát állni hagyjuk. A kenyerek mindkét oldalát vékonyan megkenjük a fokhagymás vajjal, és mindkét oldalukat kb. 2 percig sütjük/grillezzük, vagy pirítósban megpirítjuk. A kenyerekre halmozzuk a bazsalikomos paradicsomot, kiskanálnyi…
Nyári köret
…rá! Nagyon finom szárazabb húsokhoz (pulyka, csirke). Mutatós, nem megszokott köret. Grillezésnél negyon kapós! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: edicske Hasonló kategóriák sült nyúlhoz milyen köret illik pisztránghoz…
Mediterrán padlizsántekercs
…sajtot kis darabokra vágom, összekeverem apróra vágott fokhagymával és a feldarabolt olajbogyókkal, meglocsolom olívaolajjal, és ezt is legalább fél óráig állni hagyom. A padlizsánszeleteket mindkét oldalán 10 percig grillezem, majd…