…alkotásom sikeres lett. Több tízezer eladott és a város hírnevét dicsőítő csemegévé vált. Hat nyelven lett lefordítva a recept: magyar-német-angol-orosz-olasz-francia. A nemzetközi csoportok a Babospogácsa mellé útravalóul megkapták a receptet…
…liszt 1 sütőpor 1 vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük. A hat tojásfehérje felvert habját belekeverjük, a tetejére liszttel megszórt meggyet szórunk és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…Felsodortam, két részre osztottam, és tepsi hátulján két lapot sütöttem. A krémhez: 5 tojásfehérjét gőz fölött felvertem habnak 3 evőkanál cukorral. 1 liter tejből kb 8 dl feltettem forrni, 5…
…lisztet elvegyítjük a sütőporral. Hozzáadjuk a gyümölcskeveréket, és a túrós masszával együtt gyorsan sima tésztává gyúrjuk. A tésztét hat egyforma darabra osztjuk. Minden darabot elharmadolunk, lisztezett felületen minden harmadból rudat…
…két masszát összekeverjük és belekeverjük a hat pohár sütőporos lisztet. (Nem egyszerre, csak lassan). Kétfelé vesszük, az egyik egy kicsit kevesebb legyen, ebbe tesszük a kakaót. A kikent, kilisztezett formába…
…tejszínt a cukorral kemény habbá verünk. Belevegyítjük a feloldott zselatint, és óvatosan beleforgatjuk a málnát. A piskótára simítjuk, és hosszában hat, egyforma széles csíkokra vágjuk. 5. Az omlós tortalapot és…
…esetén tej helyett tejszínnel készítsük, rendkívül ízletes (csak hát hízlal), továbbá szintén vendégeknek, illetve ünnepi alkalmakkor szoktam felturbózni tálaláskor a tányérba kiszedett levesekre (és levesgyöngyökre) szórt, finomra reszelt füstölt sajttal….
…is! Megjegyzés: Tudom, hogy van már ilyen recept az oldalon, de nincs hozzájuk kép. Úgy gondoltam, ezt a hiányosságot pótolni kell! Hát tessék! Jó étvágyat! A receptet és a fotót…
…Tanácsok: Edzés előtt energia! Bombaként hat. Hasznos: aki a zsírt számolja nyugodtan, aki a ch-t, és nem mozog, felejtse el! :) A zsírtartalom grammban ugye és fehérje: 29,5 g. Elkészítési…
…porcukor rum vagy rumaroma 2 csomag vaníliás cukor A díszítéshez: kókuszreszelék Elkészítés: A hat tojás fehérjét a porcukorral felverjük, ha már kemény, beletesszük a sárgáját, 1 evőkanál lisztet, fél mokkáskanál…