Vienetta
…tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: az első lapra kenjük a krém felét, erre csokit csorgatunk, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, és erre is csokit csorgatunk, majd az…
gulyásleves mellé második
Pudingos keksz
…cukor másik felét a pudinghoz adjuk, és 2 dl vízzel csomómentesen elkeverjük. Hozzáöntjük az almás mixhez, lassú tűzön kevergetve sűrűre főzzük, és még forrón a második kekszréteg tetejére kenjük. Elsimítjuk,…
Mákos meggyes muffin
…félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm….
Erdélyi kapros-ordás pite
…az ordát – amit villával jól elnyomkodtunk -, majd a keményre vert tojáshabot, és az apróra vágott kaprot (mazsolát). Beborítjuk a második lappal, és villával megszúrkáljuk. Kb 45 perc alatt…
Finom szelet
…a citrom levével és lereszelt héjával összekeverjük. A két masszát összevegyítjük. Az első lapot megkenjük a krémmel, rátesszük a második lapot, ezt is megkenjük, majd befedjük a harmadik tésztalappal. Tetejére…
Hartyáni krémes
…rákenem a krém felét, majd kirakom babapiskótával. Meglocsolom – spriccelem rummal és kávéval, rákenem a maradék krémet, és befedem a második lappal. 1-2 napig pihentetem, majd tálalom. gyermekkel is készíthető…
Gumisüti
…a zselatin melegen hozzákeverjük a tojás sárgájához. A formába öntjük, ez lesz a legalsó lap. Fél órára a hűtőbe tesszük. A második réteget ugyanúgy készítjük, mint az elsőt, annyi különbséggel,…
Fekete erdei tekercs
…cukor feloldódásáig verünk. Hidegen sűrű, fehér krémmé keverjük. Beleszitáljuk a keményítővel, a kakaóporral és a sütőporral elvegyített lisztet, és sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, alulról a második sínen, 225…
Mézes puszedli
…A vizet, a mézet fel kell főzni, és a I. hozzávalókat beletenni. A második pontban leírtakat habverővel felverni. A két masszát összeönteni, és 1 kg lisztet hozzákeverni még este. Másnap…
Update1 Üdítős-szelet
…a lényeg, hogy szénsavas legyen! Zabkorpa helyett pedig természetesen lehet U1-es lisztet is használni! Második alkalommal már nem tejporrral, hanem zselatinnal készítettem a túrókrémet. Ebben az esetben tejport nem rakok…