Szilvás csirke
…45 percig kis fedő alatt pároljuk, majd hozzáöntjük a szilvát és kis lángon még 40 percig főzzük. Leginkább főtt burgonya illik hozzá. Elkészítési idő: 2 perc A receptet beküldte: siti…
gulyásleves mi illik hozza
Gombás csirkeszárny
Hozzávalók: 60 dkg csirkeszárny, 3 evõkanál finomliszt, fél zacskó gombalevespor, 3 evõkanál olaj, fél liternyi víz, 1 mokkáskanál törött fekete bors, kevés só. Elkészítés: A csirkeszárnyakról levágom a szárnyvégeket. (Ezt…
Kaporszósz
…a tűzről, és beletesszük a félretett 2 evőkanálnyi kaprot. Rizs és rántotthús vagy sült hús illik hozzá, de én néha csak kenyérrel eszem, hogy semmi ne fosszon meg a kapor…
Fokhagymás cukkíni
…melegen tálaljuk, paradicsommártás illik hozzá. Hidegen majonézes salátát és pirított kenyérszeletéket kínálhatunk hozzá. A cukkíni helyett zsenge spárgatökkel is ugyanígy készíthetjük: a tököt kimagozzuk, hosszában félbevágjuk, majd fél karikákra aprítva…
Kapormártás2
…szükséges, húslevessel hígítom és együtt felrottyantom. Hozzákeverem a kapor másik felét, sózom, citrommal ízesítem és hûtõben tárolom. Tanácsok: Szinte minden húshoz illik ez a pompás mártás. A receptet beküldte: Mókica…
Joghurtos cukkíni
…A cukkíni két végét levágom, alaposan megmosom, leszárítom és fél cm vastag karikákra vágom. A kockára vágott vöröshagymát megpárolom az oliva olajon, hozzákeverem a zúzott fokhagymát és hozzáadom a cukkínit,…
Almakrém
Hozzávalók: 1 kg alma, 1/8 l víz, 1 citrom, 5 dkg apróra vagdosott narancshéj, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 12 lap áttetsző zselatin, 2 likőröspohár rum, 1/4 l…
Palócleves II.
…10-20 percig párolom. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, felöntöm 1,5 l vízzel. Az erőleveskockát, felnegyedelt citromot hozzáadva félpuhára főzöm a húst. Hozzáadom a negyedelt burgonyát, babérlevelet és a zöldbabot. Készre főzöm,…
Sajtos galuska
…Forró sütőben pirítsuk addig, amíg a teteje megpirul. A hagymát vágjuk finomra, kevés vajon pirítsuk meg, majd öntsük a sajtos galuska tetejére. Könnyű zöldsaláta illik hozzá! Megjegyzés: A receptet Gaby55…
Négysajtos bébirépa
…a tetejét, egy kanállal még jól átkeverjük, és már tálalhatjuk is. Megjegyzés: Jól illik köretként halételekhez, mindenféle natúr húsokhoz, de önmagában is nagyon finom! A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük!…