Foszlós mazsolás kalács

…helyen kb. 15 percig kelesztjük. A puha vajat, a tojásokat és a maradék tejet a tésztához adjuk, majd robotgép gyúrópálcájával simára összedolgozzuk. Letakarva további 30 percig kelesztjük. A mazsolát a…

Rigó Jancsi

…konyharuhára, húzd le róla a papírt, és hagyd hűlni. A kihűlt tésztát lapjában vágd félbe, kend meg lekvárral. A csokoládét vízgőz felett olvaszd meg, dolgozd bele a vajat vagy sütőmargarint…

Habkönnyű tejberizs

…apróra vágott, cukrozott narancshéj A tálaláshoz 4 evőkanál narancs vagy málnaszörp Elkészítés A rizst kávéőrlőben durvára daráljuk, aztán egy közepes méretű lábosban összekeverjük a tejjel és a tejszín ½-vel, majd…

Cukkinikenyér

…dkg durvára vágott diót 5 dkg liszttel összekeverünk, mert így a mazsola és a dió nem ül le a sütemény aljára, hanem egyenletesen eloszlik benne. Ezt is a tésztához adjuk,…

Vízen kullogó

…dkg lisztet 10 dkg margarinnal elmorzsolunk. Ezután 2 tojás sárgáját, kevés sót, citromhéjat és 2 dl tejfölt adunk hozzá. Jól kidolgozzuk. Egy tiszta asztalkendőt liszttel meghintünk, és a tésztát lazán…

Bacon szalonnába göngyölt máj

…hozzá :) Tanácsok: Isteni finom étel ez az egyik kedvencem érdemes kipróbálni :) Tiszta szívből ajánlom mindenkinek. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: devilinbed Hasonló kategóriák szalonna ára 2013…

Rántott zöldsegek, rántott husi

Hozzávalók: 3ek kemenyito 3ek buzadara v zabkorpa (kicsit finomabbra kell orolni, mint ahogy boltban kaphatoak) fuszerek olaj (v ghi) rantani valo hus, zoldsegek (repa, cukkini, tok, patisszon, burgonya, cekla, hagyma,…

Részeges pogácsa

…sótalan, úgy kevesebb is fogy, s jól itat… Miután összeáll a tésztánk, s elválik edény falától, gyúródeszkától, munkás kéztől, egy éccakára hűvös helyre, jégre tesszük. Kakas szóval egy időben átgyúrjuk,…

Édeni csirkemell

…mazsolát megmosom, majd tiszta, forró, bő vízben sokáig áztatom – érdemes előző éjjel áztatni, hogy kerekre dagadjanak a szemek. A dióbelet darabokra vágom, s egy nagyobb serpenyőben, zsiradék nélkül pár…

Érlelt sajt

Hozzávalók: 1 l nagyon sûrû tejföl, 1 teáskanál rum, 1 púpozott teáskanál só, 1 mokkáskanál õrölt fehér bors Elkészítés: A tejfölbe belekeverem az összes hozzávalót, majd egy vasalóval fertõtlenített, tiszta,…