Mézes gyömbéres falatok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg kristálycukor 5 evőkanál méz 2,3 dl víz 1 csapott evőkanál gyömbérpor 2 csapott evőkanál őrölt fahéj…
gyömbéres üdítő
Hamis töltött káposzta.
…Elkészítés: Forró enyhén sós gyömbéres vízbe beleöntöm a csésze szójagranulátumot.2-3 percig főzöm. A vöröshagymát vékony karikákra vágom.Olajon megdinsztelem.Szórok rá egy kevés pirospaprikát és ráteszem a levéből kicsavart savanyukáposztát.Felöntöm vízzel úgy,hogy…
Karfiol korianderes öntettel
…és az olajat felmelegítjük benne. A karfiolt 5-6 perc alatt állandóan kevergetve ropogósra sütjük. Hozzáadjuk a gyömbéres keveréket, majd 2 percig még sütjük. Koriander öntettel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon gyors és…
Töltött pulykamell narancsmártással és burgonyafánkkal
…répát, a narancsgerezdeket, és megsózzuk, csak egyet forralunk rajta. Tányérra tesszük a fánkocskákat, mellé a gyömbéres-narancsos köretet, rá a szeletelt húst, amit a szafttal meglocsolunk. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte….
Currys-gyömbéres karfiolsaláta
Hozzávalók: 1 személynek: 25 dkg karfiol 1 dl joghurt 1 evőkanál olívaolaj fokhagyma só curry őrölt fehérbors gyömbér Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés olívával, fokhagymával és sóval puhára…
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…Az egészet sűrűre forralom. Az így elkészült lekvárral tálalom a rizsfelfújtat. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Szabó Veronika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyömbéres pálinka készítése citromlekvár gasztroangyal…
Almadesszert (Baalbek)
…a csutkájukat kiszedjük. Az olvasztott vajban megpároljuk őket, vigyázva, hogy ne törjenek össze. Miután megpirultak, kis tálkákra halmozzuk őket, és megszórjuk a cukros, vaníliacukros, fahéjas, gyömbéres keverékkel. Még melegen tálaljuk….
Csokigolyó
…golyót szórócsokiba, 10 db-ot kakaóba, 10 db-ot porcukorba forgatunk. Tálalásig hűtőben tartjuk. Tippek Finomabb lesz, ha gyömbéres piskótát használunk. A margarint helyettesíthetjük narancslekvárral is. A narancshéjdarabokat turmixoljuk, vagy nagyon finomra…
Bazsalikomos-gyömbéres csirkecomb
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 16 friss bazsalikomlevél friss gyömbér só bors olívaolaj Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, a bőrét rajta hagyjuk. A combokra (alsó-felső) kis zsebeket vágunk egy éles késsel….
Gyömbéres banánturmix
Hozzávalók: 1 banán, 2 dl tej, 1/2 kávéskanál friss reszelt gyömbér, 1 kávéskanál méz, pár csepp friss citromlé vagy lime Elkészítés: Turmixgépbe teszed a hozzávalókat és kész! Hidegen az igazi…