Túrógombóc gyümölcsökkel
…öntetet: feltesszük forrni a bort a cukorral, a narancshéjjal és a gyümölcs negyed részével. Főzzük 5 percen át, majd turmixoljuk és leszűrjük. A kapott gyümölcs-alapot visszatesszük a tűzre, amikor forr,…
gyümölcs daráló elektromos
Túrós-gyümölcsös sütemény
…csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 25 dkg túró tetszés szerint gyümölcs (meggy, cseresznye, barack stb.) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy kiolajozott és prézlivel (zsemlemorzsával) behintett tepsibe öntjük….
Joghurtos-gyümölcsös piskóta
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta vagy piskótatallér 2,5 dl tejszín 2 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is) 1 csomag zselatin 50 dkg idénygyümölcs (legjobb hozzá az eper vagy málna) 1…
Tejfölös kekszes
…újra keksz, máz, és gyümölcs. A legfelső réteg gyümölcs legyen, aminek a tetejére másnap mehet a zselatin. Sütni nem kell, hideg helyen, vagy hűtőbe kell csak rakni. Egyszerű és nagyon…
Gyümölcsös hab
Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is), 2 evõkanál porcukor, 2,5 dl tejszín, 25 dkg túró, 1 kávéskanál vaníliás cukor. Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…
Gyümölcssaláta Laura módra
Hozzávalók: télen: alma, narancs, citrom, banán, mirelit sárgabarack, meggy, málna, körte és ananászkonzerv nyáron: mindenféle gyümölcs és kisméretű sárgadinnyék Összesen kb. 1 kg gyümölcs, konyak és cukor Elkészítés: A citromot…
Ötperces süti
…rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet, és az étolajat, majd az egésszel beborítjuk…
Piros gyümölcs tejszínes krém alatt, olvasztott cukorral
Hozzávalók: bármilyen friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs (eper, ribizli, feketeribizli, malna, feketeszeder stb.) barnacukor tejföl tejszín joghurt Elkészítés: Ha fagyasztott gyümölcsből készítem, akkor azt nagyon lassú tűzön, kis cukorral felolvasztom….
Mascarpone krémes rakottas
…krémsajt, natúr tejszínes krémsajt tejszín porcukor gyümölcslikőr a felhasznált gyümölcsökhöz illő Elkészítés A gyümölcsöket megszórjuk egy kis porcukorral és meglocsoljuk a likőrrel, aztán félretesszük, ha befőttet használunk már nem kell…
Lusta asszony rétese
…Felét a tepsi aljára szórjuk, majd mehet rá a túró, és ízlés szerint gyümölcs. A lisztes keverék másik felét rászórjuk a gyümölcs tetejére. Felverjük a két tojást, hozzáadjuk a tejet,…