Rakott brokkoli
…a brokkolit nem sózom, és leontom vele. Ez lesz az elso réteg. Aztán amilyen magas az edény folytatom. Brokkoli, fott tojás, tejfol, a lényeg, hogy a befejezés tejfol legyen. Aztán…
gyümölcs saláta lé
Mézes-diós sajtsaláta
Hozzávalók: lollo saláta, méz, füstölt karaván sajt, dió, salátaolaj, saláta fűszerkeverék Elkészítés: Sajtot nagyobb kockákra vágni, a megmosott apróra tépdelt salátával és dióval összekeverni, meglocsolni salátaolajjal, és annyi fűszerkeverékkel, hogy…
Uborkás, paradicsomos saláta
Hozzávalók: kígyóuborka, paradicsom,saláta Elkészítés: össze kell darabolni kis kockákra a zöldségeket, majd összekeverni őket. Tanácsok: Öntetként lehet rátenni joghurtot és azt a fűszeres öntetet Elkészítési idő: 10 perc A receptet…
Diós vegyes saláta
Hozzávalók: 1 fej saláta, 100 g dió, 2 alma, só, olaj, ecet, bors. Elkészítés: A salátát megmossuk, majd feldaraboljuk. Az almát meghámozzuk, és kockákra vágjuk. A salátát az almával és…
Diós zöldbabsaláta
Hozzávalók: 50 dkg roppanósra főzött zöldbab 6 dkg durvára vágott dió 1 fej saláta, eltépkedve Az öntethez: 1 evőkanál ecet 1 evőkanál mustár 3 evőkanál olívaolaj bors tengeri só édesítőszer…
Tonhal saláta fogyókúrázóknak
…1 levél kivételével) metéltre vágjuk és a halhoz keverjük. Saláta]}**levélre halmozzuk, kefirrel elkevert márványsajttal öntjük le. Tanácsok: Fogyókúrázóknak vacsorára ajánlom, mellé 1-2 szelet Hamletet vagy Abonettet ehetünk! Elkészítési idő: 15…
Wasabi füstölt lazaccal
Hozzávalók: 30 dkg füstölt lazac 2 dkg wasabi 4,5 dl tejszín 2 dkg porcukor 1 fej lollo rosso saláta 5 dkg madársaláta 1 dkg frisée saláta 1 db lime 2…
Friss zöldsaláta buggyantott tojással és olívás pirítóssal
Hozzávalók: 4 marék zöldsaláta (ha mód van rá, a salátát 4-5 komponensből keverjük össze. Pl: rukkola, galambbegy, jégsaláta, fejessaláta, római saláta, endívia, cikória, radicchio, fodros saláta) 4 db tojás 1…
Sajtbundás csirkemell mézes salátával
Hozzávalók: 4 szelet csirkemell 1 tojás 30 dkg félkemény reszelt sajt (pl. trappista) kevés liszt aprított petrzselyem 2 gerezd fokhagyma só bors többféle saláta (rukkola, római saláta….) 1 paradicsom 1…
Sajtos saláta
…érleljük. A tojást gerezdekre vágjuk, a saláta tetejét a tojásgerezdekkel és a paradicsommal díszítjük hagymát, az uborkát mély salátás tálban összekeverjük. A Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: csanita…