Tzatziki saláta
Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl 10-12 cm póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor kapor só bors Elkészítés: Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a…
Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl 10-12 cm póréhagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor kapor só bors Elkészítés: Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a…
…cékla, vagy krumplipüré és fejes saláta illik mellé. Megjegyzés: Könnyen elkészíthető, nagyon finom, vendégvárónak is jól bevált étel, csak a sütést kell időzíteni. :)) A receptet és a fotót Éden_…
…megpuhuljon. Tálalásnál a salátára ráhelyezzük a csirkemellcsíkokat, hozzáadjuk a feldarabolt almát, és azonnal fogyasztjuk. Tanácsok: Még finomabb ízeket varázsolhatunk, ha füstölt sajtot szórunk a saláta tetejére. A receptet beküldte: bnedora…
…a burgonyával és a csirkehús kockákkal összekeverjük. Egy órára hûtõbe tesszük. A fõtt tojást szeletelve óvatosan hozzáadjuk. Megkóstoljuk a salátát, szükség szerint után ízesítjük. A fejessalátát tisztítás után lecsöpögtetjük, levelekre…
…mellett hozzáadjuk a reszelt sajtot. Addig keverjük, amíg a sajt elolvad. Reszelt szerecsendióval, fehér borssal fűszerezzük. Az újburgonyát kitálaljuk, leöntjük a sajtmártással és megszórjuk a szalonnapörccel. Fejes saláta illik hozzá….
…salátát leveleire szedjük, megmossuk és leitatjuk, vagy salátacentrifugában megszikkasztjuk. Tálalásig behűtjük. Ekkor a szalonnát nem túl apró kockákra vágjuk, ropogósra kisütjük, és pecsenyelapáttal papírtörlőre szedjük. A salátát kevés borecettel és…
…csíkokra vágjuk, majd a kockákra vágott paprikát, retket, uborkát összekeverjük.Mikor minden készen van, tálaláskor egy nagy pecsenyés tál aljára halmozzuk a hasábburgonyát, rá húst, legfelülre a vegyes salátát. A salátára…
Hozzávalók: 1-2 saláta cukkíni 1 padlizsán 1-1 sárga és piros paprika 1 fej lilahagyma 1 nagyobb papradicsom 4 db készen vett pita Elkészítés: A zöldségeket összevágjuk nagyobb (kb. 2×2 cm)…
…is kis szeletekre vágom, és ha a hagyma 20-30 percet állt, hozzáadom. A babot leöblítem, és azt is beleteszem. Leöntöm ízlés szerint olívaolajjal, fűszerezem, kissé megsózom ( mert mi így…
…tejszín ízlés szerint Worcester szósz A salátához: kb. 30 dkg rucola, vagy bármilyen más saláta 1-2 evõ kanál salátaolaj 1 kanál vörösborecet 1 kanál juharszirup vagy méz ízlés szerint Worcester…