Pogácsa füstölt sajttal
…meglangyosítom, belekeverem a cukrot és az élesztőt. Amíg felfut, össszekeverem a lisztet, a sót, a sajtot, elmorzsolom benne a margarint, végül a tojással, tejföllel és az élesztős tejjel rugalmas tésztává…
gyümölcsleves tejjel
Drezdai karácsonyi kalács
…1 éjszakára rumba áztatjuk. A lisztet tálba szórjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és 1 ek cukorral meghintjük. 1,2 dl tejjel és egy kevés liszttel összekeverjük, és lefedve 15 percig kelesztjük. Megolvasztjuk…
Újhagymás-kecskesajtos muffin
…A sütőt előmelegítjük 200 fokra, a muffinformákat papírral kibéleljük. Egy tálban összekeverjük a kecskesajtot 2 evőkanálnyi tejjel. Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a cukrot és a…
Böbe-féle puncsos szelet
…és a sütőport a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a cukorral, a tojások sárgájával, és 1,5 dl tejjel összegyúrjuk. Három részre osztjuk, és lisztezett deszkán kb. tepsi méretre nyújtjuk, (közepes…
Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)
…pici tejjel megfutattjuk. A liszthez adunk 5 dkg vajat és 8,5 dkg mézet, majd a felfuttatott élesztőt is. Összegyúrjuk, kelesztjük, legalább háromszor átgyúrjuk. Kissé belisztezett felületen kinyújtjuk téglalap alakúra, kivajazott…
Tökfőzelék tejjel
…Tejjel felöntöm és készre főzöm. Tanácsok: Anyukám egy paprikát is szokott belecsíkozni. Kaporral is ízesítheted, ha úgy szereted. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Marjann Hasonló kategóriák tökfözelék tejjel…
Kávés-mogyorós szelet
…1,5 zacskó sütőpor 45 dkg liszt 2 dl erős kávé 6-7 ek. kávélikőr 2 zacskó főzős karamellízű pudingpor (fél liter tejjel elkészítve) 1 liter tej 250 gramm tejszín 1 doboz…
Almás-pudingos szelet
…megy rá. 2 csomag vanília pudingot a cukrokkal és a liszttel, kicsi tejjel csomómentesre keverünk, és a többi tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát és 20 dkg cukrot…
Egytojásos szelet
…vízzel és 2 dl tejjel feloldjuk. A lisztet a többi tejjel elkeverjük, és a karamellhez öntve sűrűre főzzük, majd langyosra hűtjük, hozzáadjuk darabokban a vajat, a vaníliás cukrot, és addig…
Korbács-rétes
…dkg Rama 1 mokkáskanál só 5 dkg élesztő 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 3 tojás 20 dkg darált dió 20 dkg mák 20 dkg cukor Elkészítés A tejjel összekeverjük a…