Mediterrán lecsóvariációk

…vagy csíkokra vágom. A vöröshagymát olajon üvegesre párolom, hozzáadom a paprikát, majd a cukkinit, padlizsánt, végül a paradicsomot. Közben pillanatnyi hangulatom szerint fűszerezem… :) Ha minden megpuhult, kész az alap….

Barackos sajtkrémtorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 doboz konzerv barack 1,5 dkg zselatin 5 dl tejszín 5 tojássárgája 10 dkg porcukor Sajtkrémes alap 0,7 dl tej 1…

Egy tésztából két tészta

…szezámmag Édes változat cukor dió mák lekvár Elkészítés A tésztához a három alapanyagot alaposan összegyúrjuk és 24 órára hűtőbe rakjuk. Sós változatnál: a tésztát kinyújtjuk, fél centis csíkokra vágjuk, megkenjük…

Darált húsos rakott karfiol

Hozzávalók: 30 dkg darált hús 2 dl tejföl 1 nagyobb fej karfiol 1 tasak bolognai szósz alap (pl. Knorr) 1 db tojás Elkészítés: A karfiolt megmosom, megpárolom, de nem túl…

“Vad”csirke

…kellemesen átveszi az ízt, az étel sokkal ízesebb lesz. A méz-só alap sokmindennel variálható, ha nincs parpaicsomleved-konzerved, ketchupot is tehetsz bele, vagy a piros dolgok helyett fehérbort, whiskeyt, fokhagymát, vöröshagymát,…

Diétás gyümölcsös süti

Hozzávalók: Alap: 7 tojásból piskóta (édesítőporral) Krém: 4,5 dl tej, 2 vaníliás puding (lehet bármilyen más, akár gyümölcsös, puncsos, csokis), édesítőszer a puding elkészítéséhez, 10-12 dkg sütőmargarin Díszítés: a puinghoz…

Gyümölcsös tejberizs

…tejberizs alap Elkészítés A tejberizst a tasakon leírtak szerint elkészítjük, vagy ha jobban szeretjük, a megszokott módon készítünk tejberizst, és vízfürdőben lehűtjük. A konzervek levéből összesen 1 decit a tejberizsbe…

Tejszínes gombával töltött burgonya

Hozzávalók: 2 zacskó Knorr burgonyapüré 1 zacskó Knorr Gombaszósz 1 zacskó Knorr Rafinéria Sajtszósz alap 20 dkg csiperkegomba 15 dkg gomolyatúró &frac12 csokor petrezselyem 1 dl tejföl 1 dl tejszín…

Lasagne – Sylvia81 módra

…hosszában félbetörve a jénai hosszú oldalára fektetve kerül. Ez egy viszonylag alap recept, lehet még turbózni gombával, olívabogyóval, vagy bármi más földi jóval. :) Jó étvágyat! A receptet beküldte: Sylvia81…

Rakott spagetti

Hozzávalók: fél kg spagetti vagy makaroni tészta,só, spagetti alap,sajt, kukorica,tejföl,40dkg darált hus 1 fej hagyma Elkészítés: kifözzük a tésztát a hagymát aprora vágjuk kis olajon megpiritjuk hozza adjuk a d.hust…