A palacsintasütés – alaprecept
Hozzávalók 16-20 palacsintához: 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 3 tojás, 2,5 dl tej, 2,5-3 dl ásvány- vagy szódavíz, 2 evőkanál étolaj. Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk….
gyümölcstorta alaprecept
Muffin alaprecept (dupla adag)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 4,5-5 dl tej 25 dkg margarin olvasztva 2 tojás 6 evőkanál cukor 70 dkg liszt 2 sütőpor 2 vaníliás cukor…
Csúsztatott palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 10 dkg vaj + a sütéshez 8 tojás 8 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 20 dkg rétesliszt 5 dl tejszín Elkészítés: A vajat a tojások sárgájával…
Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 12 dkg liszt 2 tojás 4,5 dl tej 4 dkg olvasztott vaj + a sütéshez 2 evőkanál konyak Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, beleütjük a tojást, majd…
Maffin alaprecept
Hozzávalók: 1 bögre liszt 0.5 bögre cukor 0.5 bögre tej 4 ek olaj 1 vanilliás cukor 0.5 cs sütőpor 1 db tojás Elkészítés: A tojást habosra verjük.Majd minden hozzávalót hozzáadunk…
Almával sült szalonnás csirkecombok
…süssük 40-50 percig. Távolítsuk el a fóliát, majd még 10 percig süssük, hogy szép piros és ropogós legyen! Isteni! Volt egy alaprecept, amit én módosítottam ilyenre, így gazdagabb és laktatóbb…
Csokoládés piramis
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:15-20 perc Piskóta recept (a klasszikus alaprecept) 7 db tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt Csokoládés tortakarika 7 db tojás 14…
Sós palacsinta (alaprecept)
Hozzávalók: 8 palacsintához: 2 tojás 4 dl tej 20 dkg liszt 1 evőkanál olaj Elkészítés: A tojást mély tálba ütjük. Hozzáöntjük a hideg tejet, egy csipet sót, és habverővel kikeverjük….
Panna cotta (alaprecept)
Hozzávalók: 1 l tejszín, 20 dkg cukor, 3 lap zselatin, 1 ek finomliszt, 2 dl tej. Elkészítés: Egy lábasban felmelegítem a tejet és feloldom benne a zselatint és a lisztet….
Palacsinta gyümölccsel, krémmel, tálban sütve
…8 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 2 dl tejföl Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát sütünk. A töltelékhez a túrót áttörjük. Az aszalt gyümölcsöket apróra…