Csirkecomb paradicsomos puliszkaágyon

…a parmezánt, a darabokra vágott paradicsomokat, és ráhelyezzük a majdnem kész húsokat. 180 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Merckle József küldte. Köszönjük!…

Mikrós süti 5 perc alatt

…és mikrohullámú sütőbe teszem, 800W-on 4 percre. Ha kész, egy kés segítségével kiszedem a tortácskát (kicsit beleragad). Vaníliapudingot adhatunk hozzá, ehhez 5 dl tejben 1 csomag vaníliás pudingport elkeverünk, majd…

Kapros túróval töltött csirkemell hagymával

…hogy ne essen szét. Majd 2 kanál vizet teszek hozzá, és fedő alatt tovább párolom, 2-3 perc alatt kész. Tányérra teszem a húst, és mindegyikre hagymakarikát helyezek. Lefedem fóliával, és…

Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel

…ki lehet venni és megkavargatni, de nélküle is elvan. Ha könnyű egy kanállal szétvágni a répát akkor kész, 10 percre nagyobbra vett sütőben lehet picit még pirítani. A céklát teljesen…

Keleti csemege

…30 dkg késsel apróra vágott dió Elkészítés I. masszát közepes tűzön állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük vigyázva, hogy ne kapjon le. Ha kész, félre tesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk és beleforgatjuk…

Nagymamám diótortája

…ez kész, óvatosan a tojássárgához adni 8 nem púpos kanál darált diót, a sütőport és a 4 kanál lisztet. Ha ez kész akkor a fehérjéhez adagolni, kiolajozott, zsemlemorzsás közepes tortasütőbe…

Kókuszos habtekercs

…tepsibe fektetjük, majd megsütjük. Akkor van kész, ha a hab rózsaszínűre pirult. A kész csigákat fémdobozba szedjük, amiben kedvére puhulhat a tésztája. Megjegyzés: A receptet és a fotót Fiamma küldte….

Finom rácsos süti

…a diós hab tetejére. A rácsot tojással lekenjük. Előmelegített, 180 C fokos sütőben kb 20-25 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt szeleteljük, tetejét porcukorral meghintjük és tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Csokoládés makron

…hab. A mandulát habverővel a habba keverjük, a kakaót is hozzászitáljuk, és addig keverjük, amíg a massza meglágyul, (ez a mandulában lévő olajnak köszönhetően meg fog történni). A kész masszát…

Kocsikerék

…cukor 2 kanál kakaó 5 dkg porcukor 15 vagy 20 dkg margarin Elkészítés 6 tojásfehérjét felverünk kemény habnak 20 dkg cukorral, amikor ez kész, hozzáadunk 20 dkg darált diót, és…