Tina féle fokhagymás tejben pácolt csirkemell zöldségágyon
…mikor már félig kész van a hús, akkor leveszem az alufóliát s úgy sütöm tovább, míg készen nem lesz. Remélem ízlik majd mindenkinek a receptem! :) A receptet beküldte: tinendo…
gyümölcstorta kész tortalapból
Sárgabarack-őszibarack lekvár (kenyérsütő gépben)
…(a sárgabarackot elég csak kimagozni). Vágjuk nagyon apró kockákra, és turmixoljuk vagy daráljuk össze péppé (le is reszelhetjük almareszelőn, ha van *idegünk* hozzá :) ). A kész pépbe tegyük a…
Nyári rakottas
…hozzáfogunk a húshoz. Olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a sót, borsot, rozmaringot, bazsalikomot, borsikafüvet, és majdnem teljesen megsütjük. Ha kész, előveszünk egy nagyobb jénait, amibe beletesszük a rizs felét, elsimítjuk, majd rárakjuk…
Tercsike
…a fél citrom levével és az 1 kanál cukorral. Amikor ezzel is kész vagyok utolsó mozzanatként rákenem a habot a krém tetejére. Hűtőbe teszem, tálalás előtt szeletelem. gyermekkel is készíthető…
Triplacsokis brownie
…Az étcsokoládét és a vajat gőz felett megolvasztjuk. Ha kész, lehúzzuk a tűzről, 5 percig pihentetjük, majd a 2 tojást belekeverjük. (Óvatosan, nehogy rántottánk legyen!) Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a…
Ági tésztája
…1 óra alatt kész a pulykacomb, kicsontozom. A pulyka főzőlevével besamel mártást készítek, ha kész, ebbe teszem a görög fűszerkeveréket. Egy tepsit halványan kiolajozok, ebbe egy réteg főtt tészta, rá…
Charlotte torta epres és csokis krémmel
…jó de lehet epervelőt is tenni bele szóval belekeverema habba, és adok hozzá még 1 habfixálót, és 1 dl ovasztott zselét, ezután belekeverünk már csak fakanállal eperdarabokat és kész elkészítjük…
Banános kuglóf
…a tésztába nyomkodjuk. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. A kész süteményt 10 percig állni hagyjuk a formában, majd kivesszük, és fahéjas porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…
Cukkinis egytálétel
…és egy csipet őrölt szerecsendióval. Lassú tűzön fedő alatt puhára főzöm a hússal. Víz nem kell alá. Ha majdnem kész, szoktam 2-3 tojást ráütni, és azzal kész is. Megjegyzés: A…
Mokka szelet
…pudigport és a porcukrot csomómentesre keverjük kevés tejjel, a többi tejet felforraljuk, majd hozzáadjuk a keveréket. Ha a puding kész, lassan kihűtjük, és ügyelünk rá, hogy hűlés közben ne bőrösödjön…