…jól összedolgoztuk, vágjuk dió nagyságú darabokra, ezeket formázzuk csinos kis kiflikre, majd gyenge tűznél süssük világosra. Vaníliás porcukorban melegen átforgatom. Megjegyzés: Minél tovább áll, annál finomabb. Én egyszerre két adagot…
…gyenge rántással berántjuk. Ha kész, házi tarhonyát főzünk bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk és világosbarnára sütjük. Bele pirospaprika, pici víz. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gombaleves…
Hozzávalók: 2 db kígyóuborka 2 evőkanál ecet (gyenge) 2 evőkanál cukor só őrölt fehérbors 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: Az uborkát vágjuk vékony szeletekre (ne gyaluljuk, vágjuk), az ecetet keverjük el…
…2 kávéskanál szódabikarbóna, → ezt gőz felett összekeverjük. Ha kellőképpen eldolgoztuk, akkor levesszük a gőzről, vagy nagyon gyenge tűzről, és hozzákeverünk 40 dkg lisztet. 3 lapot sütünk tepsi hátán belőle….
…és kidolgozzuk a tésztát. A tésztát beleöntjuk a kivajazott és kilisztezett tepsibe. Elsimítjuk, és előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Ezalatt felolvasztjuk a margarint, hozzákeverjük a cukrot, a tejszínt, és gyenge hőmérsékleten…
…adagban hozzáadjuk a porcukrot, és még sokáig verjük, amíg selymes, fényes lesz, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket. A masszából egy-egy kiskanálnyit veszünk, gombóccá formáljuk, meghempergetjük kókuszban, és tepsiben gyenge tűznél megszárítjuk….
…Tegyük a gesztenyét 1 litervízzel főni a tűzhelyre. Szedjük le a habját, majd keverjük bele a cukrot. Főzzük gyenge tűzön 20 percig, időről-időre megkeverve. Hidegen is, melegen is fogyasztható. A…
…melegen kikaparjuk a közepét alul, és megtöltjük az alábbi töltelékkel: 25 dkg baracklekvár, 25 dkg porcukor, 1 rumaroma, 3 dkg kakaópor, a tészta kikapart része, 1 dl tej hozzáadásával gyenge…
…1 kis üveg meggybefőtt mandula Elkészítés A pudingport cukorral tejjel összekeverjük, és gyenge lángon, állandóan kevergetve sűrűre főzzük. A pudingot szobahőmérsékletűre lehűtjük. A kihűlt krémhez hozzákeverjük a felvert tejszínhabot és…
…a fűszereket hozzáadjuk, és mozgatás közben gyorsan megsütjük. Mindent a húshoz adunk, és jól összekeverjük. A húst további 30 percig főzzük gyenge lángon. A joghurtot egy serpenyőbe tesszük. A tojásfehérjét…