Túrótorta kivivel
…a tortazselét, bevonjuk vele a torta tetejét, és kb. fél órára, dermedésig, hidegre tesszük. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal. Két sütÅ‘lapát segítségével a tortalapról lapos…
…a tortazselét, bevonjuk vele a torta tetejét, és kb. fél órára, dermedésig, hidegre tesszük. Tálaláskor lehúzzuk a tortáról a karikát, oldalát beszórjuk a mandulaforgáccsal. Két sütÅ‘lapát segítségével a tortalapról lapos…
…(2 ek) kakaópor 1 cs sütÅ‘por Töltelék 2 cs habfixáló 2 ek porcukor 0,5 l habtejszín 80 g csokilencse, vagy kakaós tortadara Egyéb 3 db banán citromlé Elkészítés ElÅ‘melegítem a…
…habfixálóval kemény habbá verem. Lyukas fakanállal óvatosan beleforgatom a csokilencsét, vagy a tortadarát. A megtisztított banánokat hosszában félbevágom és megkenem citromlével. A lapos oldalukkal lefelé a kivájt torta aljára sorakoztatom…
…A kész, kihűlt tortalapot három részre vágjuk. Mindegyik lapot meglocsolunk egy pici rummal, megkenjük Å‘ket krémmel egymásra téve, s a torta tetejét és az oldalát is bevonjuk. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…szokás szerint piskótatésztát készítünk. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott, kilisztezett gyümölcstortaformában kisütjük. A pudingkrémet megfÅ‘zzük, ha kihűlt a piskótalapot megtöltjük vele. A torta tetejét gyümölcsökkel úgy rakjuk ki, mintha egy arc lenne….
…Az alsó tortalapot egy süteményestálra helyezzük, tortagyűrűvel körbevesszük, és a világos krémet ráöntjük. A középsÅ‘ tortalappal lefedjük, majd erre a sötét krémet kenjük, végül rátesszük a 3. tortalapot. A tortabevonót…
…A második tortalappal befedjük. A tortát hűtÅ‘szekrényben több órán át hűtjük, majd a tortagyűrűt eltávolítjuk. A tejszínt a habfixáló porral keményre felverjük, és a tortát bekenjük vele. A torta oldalát…
…keresztül sütjük (ha gyorsan pirulna a tetejét fóliával letakarjuk). A formában hagyjuk kihűlni, majd tálon tortaszerűen szeleteljük. Megjegyzés: Sonkához, hideg sültekhez vagy csak magában kínáljuk. A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…
…majd deszkán átgyúrom). Ha ragadna, kis idÅ‘re hideg helyre tesszük. A tészta szűk felét kb. 28 cm átmérÅ‘jű tortaforma kikent aljára kinyújtjuk, villával többször megszurkáljuk, a tortakarikát köré tesszük, és…
…kihűléséig a zselatinos meggyet, a habot és a krémet hűtÅ‘ben tároljuk. Miután a piskóta kihűlt, a tortát elkészítjük, és díszítjük a dobozon található leírás szerint. Tálaláskor adhatunk mellé tejszínhabot ….