…közepét hüvelykujjal benyomjuk, és nem túl forró, bő olajban, 4-5 percig fedő alatt (ettől lesz „szalagos”), majd megfordítva, fedő nélkül aranybarnára sütjük. Papírkendőre szedjük, megszórjuk vaníliás porcukorral, és frissen-forrón tálaljuk….
…hozzáadjuk a porcukrot és a lekvárt (vagy szörpöt). Nagyon gyors és finom. Megjegyzés: Azért is szeretem csinálni, mert ha az egyik fele megsült, átfodul az olajban a másik oldalára, persze…
…A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, majd hozzáadjuk az elkevert tojáshoz, végül belerakjuk a narancslevét és héját, valamint a citromlevet. Evőkanállal az olajba fánkokat szaggatunk. Az öntethez a levet a…
…megtehetjük.) A kis fánkok nagyra nőnek. Mindkét oldalukat szép pirosra megsütjük, majd itatóspapírra, vagy papírtörülközőre rakjuk a fánkokat, hogy a papír elszívhassa a felesleges olajat. Melegen is, hidegen is jó….
…a megolvasztott csokit,és két ilyen “fánk”közé nyomunk egy kis tejszínhabot,és kész!!!Egyszerű,gyors és a tiramisú után a legfinomabb édesség amit valah ettem! Tanácsok: A sütőt azért hagyjuk résnyire nyitva,hogy a keletkező…
…fánkokat injekciós fecskendő (50 ml-es fecsit használj) segítségével megtöltjük a tejszínhabbal és egy lapos jénai tálban elrendezzük. A kihűlt csokis öntettel az egészet leöntjük. Hasonló kategóriák muffin recept tej nélkül…
…belemorzsoljuk a húsleveskockát és fedő alatt megpároljuk. Bazsalikommal, borssal és kakukkfűvel ízesítjük. Végül a liszttel elkevert tejszínnel behabarjuk. Burgonyakrokett vagy -fánk illik hozzá. Hasonló kategóriák vágott borsó leves vagott borsóleves…
Hozzávalók: 5tojás 5dkg vaj 15dkg liszt 2,5dl víz Elkészítés: A vajat a vízzel felforraljuk,hozzáadjuk a lisztet,addig keverjük még el nem válik az edény falától,majd leveszük a tűzről egyenként beledolgozzuk a…
…erős tűzön addig keverjük-főzzük, amíg a tészta elválik az edény falától, azaz képviselőfánk-tésztát készítünk. Lapostányérra simítjuk, hogy minél hamarabb kihűljön, majd keverőtálba tesszük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és a robotgép…
Hozzávalók: -fél liter tej -fél csomag élesztő -fél csomag vaj -2 db tojás sárgája -4 evőkanál cukor -csipet só -liszt (közepes lágyságú legyen a tészta) -tetszés szerint mazsola Elkészítés: Meglangyosítom…