Gyors fánk eperpürével
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg porcukor, 2 cl rum, késhegynyi szódabikarbona, reszelt citromhéj, csipetnyi só, a kisütéshez olaj, a szóráshoz fahéjas porcukor. Az eperüréhez:…
gyors második fogás
Joghurtos szÅ‘lÅ‘torta – sütés nélkül
…megmosott, hosszában félbevágott piros szÅ‘lÅ‘szemeket, a reszelt citromhéjat, és az 1 dl forró vízben feloldott zselatint. Gyors mozdulatokkal összekeverjük, majd folpackkal kibélelt Å‘zgerincformába öntjük, és hűtÅ‘ben megdermesztjük. Közben a tésztához…
Fagylalt alap 2
…a tojássárgát 10 dkg cukorral, majd hűtjük. Amikor kihűlt a tojásfehérjét felverjük a másik 10 dkg cukorral, kemény habbá, majd külön a tejszínhab port is felverjük. Ha már kihűlt a…
Kukoricás rizssaláta
Hozzávalók: 1 zacskó gyors rizs, 25 dkg morzsolt csemege kukorica konzerv, 5 dkg mazsola, 1 csokor zöldhagyma, 2 gerezd fokhagyma 1 húsleveskocka, 2 csokor friss kapor, 2 dl majonéz, 2…
Cukros-fűszeres muffin
…kivajazott vagy muffinpapírkákkal kibélelt formák 3/4-ig belekanalazzuk, majd megszórjuk a fűszeres cukorral. 190 fokon sütjük 15 percig vagy tűpróbáig. Megjegyzés: Finom, gyors és látványos. Olyanok, mint a havas hegycsúcsok. A…
Joghurtos szőlőtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 1 kk vaníliaaroma 2 ek porcukor 25 dkg darált háztartási keksz 15 dkg Rama kevés tej citromfű a díszítéshez 1…
Gyümölcskosárkák
…A tésztához 1/2 liter tej sárgakrémhez 1 tojássárgája 30 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor Elkészítés A tésztához való anyagokat gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrom, és vékonyan…
Gyors fánk
Hozzávalók: 30 dkg liszt 3 evÅ‘kanál cukor 2 pohár natúr joghurt 2 egész tojás fél csomag sütÅ‘por Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, és kanállal forró olajba szaggatjuk. Az olajból…
Sárgabarackos pite
…és hozzáadunk húsz deka vajat vagy sütÅ‘margarint. Gyors mozdulatokkal kicsit eldolgozzuk, majd beleteszünk két tojássárgát, egy evÅ‘kanálnyi tejfölt, és összegyúrjuk a tésztát. Hamar összeáll, nem kell nagyon kidolgozni, (ha nagyon…
Joghurtos szőlőtorta
…A zselatint öntsük a forró tejbe, húzzuk le a tűzrÅ‘l, és addig kevergessük, amíg teljesen feloldódik, majd gyors mozdulatokkal keverjük a szÅ‘lÅ‘s joghurthoz. Öntsük a keksztésztával kibélelt tortaformába, kicsit rázogassuk…