Lekváros pufi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 1 db alma 2 evőkanál sárgabaracklekvár 10-12 dkg finomliszt 1 db egész tojás kevéskevés porcukor 1 mokkáskanál…

Aszalt szilvás sonkaleves

Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…

Harcsapaprikás

…harcsát többször megmosom, közben gondosan lekaparom a nyálkát a bőréről, kibelezem, és nagyobb darabokra felvágom. Besózom. A fejét egyliternyi vízzel felteszem főni, hogy legyen egy kevés halalaplevem. A vöröshagymát finomra…

Göcseji sertéspecsenye

…egy kevés olajat, felhevítjük és hirtelen átsütjük benne húst, kevés őrölt borssal megszórjuk, egy kevés vizet öntünk alá, és ha elfövi, mindig csak egy kevéssel pótoljuk, majd lassú tűzön, fedő…

Almás-körtés csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 4 édes alma 2 nagyon érett körte 2 dl tejszín 1 fej hagyma kevés fehérbor 2 evőkanál liszt csipet majoranna kevés bors só fokhagyma Elkészítés: A…

Emeletes élvezet

…reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzer keménységű legyen. Egy közepes tepsibe, vagy egy nagyobb piteformába egy kevés darált…

Emeletes élvezet

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1. réteg 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg margarin 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg 20 dkg túró…

Bellini torta

…20 percig 160-170 fokon. A Bellini krémhez a tejszínt habbá verjük, és hűtőbe tesszük. A zselatint kevés vízbe beáztatjuk. A meghámozott barackokat, a porcukrot, a citromlét és a pezsgőt turmixoljuk….

Pasta sutte

Hozzávalók: 1 újjnyi vastag füstölt-főtt szalonna olaszos fűszerkeverék 1 paradicsom konzerv kevés víz kevés olaj spagetti tészta Elkészítés: A szalonnát kis kockákra daraboljuk és beletesszük a serpenyőbe.Megpirítjuk a szalonnát,majd hozzátesszük…

A mi palacsintánk

Hozzávalók: 2 tojás 2 csomag vaníliáscukor 5 dkg kristálycukor 2db alma tej szódavíz csipet só őrölt fahéj-késhegynyi őrölt szegfűszeg-késhegynyi kevés reszelt ctromhéj liszt a sütéshez étolaj nutella—ez a töltelék és…