Gofri
…dl tej 12 dkg cukor Elkészítés A lisztet elkeverem az olvasztott margarinnal, a tojások sárgájával, és a többi hozzávalóval, majd hozzáadom a tojásfehérjék felvert habját. Gofrisütőben megsütöm. Pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal…
gyors sütik kevés hozzávalóval
Húsvéti fonott kalács
…dkg margarin 2 ek. cukor reszelt citromhéj Elkészítés A langyos tejbe beleszórjuk a vaníliás cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. Összedolgozzuk a többi hozzávalóval és meleg helyen 1 órán át…
Méteres sütemény
…az egyikbe 2-3 evőkanál kakaóport teszünk. Margarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük mind a kettőt. A krémhez a pudingot a tejjel elkészítjük, kihűtjük, majd a többi hozzávalóval elkeverjük. A tésztákat felszeleteljük, majd…
Tarkabarka
…tojást habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a többi hozzávalóval. A tészta 2/3 részét beleöntjük a kizsírozott tepsibe, a maradék tésztát kakaóporral keverjük el, és úgy öntjük…
Réteges tarja
…lévő sort. Vigyázat, a tejföllel ne spóroljunk, és a sajttal sem. Szoktam a kupacok közé héjas fél krumplikat rejteni. Jól összesül a többi hozzávalóval, és a szaftot is magissza. Alufólia…
Lyukas torta
…1 pohár tejszín Elkészítés A tojásokat a meleg vízzel habosra keverjük, a többi hozzávalóval jól elkeverjük, és 170 fokon 25-30 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük. Kb egy 7 cm átmérőjű…
Sós kifli
…Elkészítés A lisztben megkelesztjük az élesztőt, majd az összes hozzávalóval jól begyúrjuk, és 1,2 óráig kelesztjük, meleg helyen. Elnyújtjuk, kifliket formálunk belőle, és 200 fokon megsütjük. Sütés előtt a kifliket…
Húsvéti briósok
…az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt bedagasztjuk a tésztát. 20 perc után újra bedagasztjuk, és a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 24 db-ra osztjuk, henger alakúra nyújtjuk, csiga alakba feltekerjük….
Házi zsemle
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2,5 dkg élesztő, 2 tojás, 5 dkg vaj, 2 dl tej, 1 kiskanál só Elkészítés: Az élesztőt összekeverjük kevés langyos tejjel és felfuttatjuk, majd összekeverjük a…
Egyszerű joghurtos saláta öntet
Hozzávalók: 1 gerezd foghagyma 2 dl joghurt Só Bors Petrezselyem mustár Elkészítés: A foghagymát összezúzom és a többi hozzávalóval összekeverem ízlés szerint. Salátára, vagy akár húsok mellé is kiválló. Elkészítési…