Karamellás ananásztorta

…Ezután leszűrjük, lecsöpögtetjük és papírtörlőre tesszük az ananászkarikákat, mert minél inkább leszáradnak, annál jobban tapad majd hozzájuk a karamell. Mielőtt összeállítanánk a gyors, egyszerű tésztát, megcsináljuk a karamellt. Ehhez egy…

Variációk a sajtos tésztára

…a lisztet és folyamatos keverés mellett csinálok egy világos rántást sózom borsózom. Beleöntöm a tejet és a sajtot, majd folytonos kevergetés mellett gyorsan hozzáadom a szalonnát. Az egészet addig főzőm,…

Gyors vajas tészta /leveles/

…tejfölt és a sót. Gyorsan összegyúrom, /hogy ne olvadjon meg a kezemtől a margarin/ és legalább 12 órára a hűtőbe teszem pihenni. Ettől lesz leveles. Kifliket vagy pitét is készíthetünk…

Szerelmes levél

süteményekbe. A tésztát kettéhajtjuk, és beletesszük a diós masszát. Meleg sütőben gyors sütést igényel, sárgára kell sütni. Vigyázni kell, mert gyorsan sül. Lehet dupla adagból is csinálni. gyermekkel is készíthető…

Gyors almás-csokis-zabpelyhes pite

Hozzávalók: 16 dkg liszt 12 dkg vaj 12 dkg cukor 2 tojás sütőpor 3 nagyobb alma 5 dkg étcsokoládé vagy ét tortabevonó kakaópor 3-4 evőkanál zabpehely fahéj Elkészítés: Először a…

Gyors almás-diós sütemény

Hozzávalók: 1 kg hámozott, lereszelt alma 30 dkg rétesliszt /finomliszt is jó/ 35 dkg cukor 3 egész tojás 1 púpozott teáskanál fahéj kevéske citromlé csipet só 2 csomag sütőpor 10…

Krémes

…1 l vizet 20 dkg cukorral felforralunk, gyors keverés mellett beleöntjük a pudingot, majd lehúzzuk a tűzről. 8 tojásfehérjét habbá verünk 10 dkg cukorral, majd a krémbe keverjük. Az így…

Mandulás csokitallérok

…Amikor a kekszek kihűltek, az étcsokoládét megolvasztjuk, és a margarinnal simára keverjük. Mindegyik tallér tetejére kenünk a masszából, (vagy csak egyszerűen megmártjuk), és szeletelt mandulát nyomkodunk rá. Finom vendégváró sütemény….

Sonkás-kolbászos rakott tészta

…percig kevergetjük. A kifőtt tésztához keverjük, majd tepsibe öntjük, reszelt sajttal megszórjuk, 10-15 percre sütőbe tesszük. Gyors és isteni finom! Megjegyzés: Próbáljátok ki! Isteni finom! A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Sütőtökleves puliszkával

…darát gyors kevergetés közben. Látható, amikor elég a sűrítés, ne ragaszkodjunk soha a megadott mennyiségekhez, hiszen minden malomipari termék eltérhet egymástól minőségben. Sózzuk, majd adjunk hozzá pici margarint, (semmit nem…