Halleves fehérborral
Hozzávalók: 1 kg apróhal 1 db sárgarépa 1 szál póréhagyma 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szál zellerzöld 1 szál kakukkfű 2 db babérlevél 2 szál petrezselyemzöld 3 db…
gyros öntet hozzávalók
Bugonyaleves csülökkel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: • 30 dkg füstölt csülök • 10 dkg sárgarépa • 60 dkg burgonya • 1 fej vöröshagyma • 1 gerezd fokhagyma • 3 evőkanál olaj •…
Kagylóforma receptje 1
Hozzávalók: Hozzávalók: 20 dkg liszt 14 dkg ráma 5 dkg porcukor 1 tojássárga Krém: 1 dl tej 1 evk. liszt 10 dkg ráma 10 dkg porcukor 10 dkg darált dió…
Vasutas leves
Hozzávalók: 4.főre. Hozzávalók: 50 dkg vajbab 25 dkg füstölt szalonna 1 szál füstölt kolbász 25 dkg eperlevél 2 db nagy gerezd fokhagyma 2 dl tejföl Elkészítés: A szalonnát kis kockákra…
Csülkös karfiolsaláta
Hozzávalók: 1 kis füstölt sertéscsülök, 1 kg karfiol (fagyasztott is lehet), só, 2 piros színű, húsos paprika, 1 evőkanál 10%-os csemege ételecet, 1 kiskanál mustár, fél vöröshagyma, 1 kiskanál porcukor,…
Baklava, (török mézes rétes)
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg darált dió 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dl méz 2 csomag réteslap 2 dkg vaj…
Hamis leveles tészta
Hozzávalók: 1 Rama margarin 1 pohár tejföl 30 dkg liszt csipet só (ha sós sütemény lesz akkor több) Elkészítés: Fontos, hogy a hozzávalók hidegek legyenek! A hűtőből csak akkor vegyük…
Pizzás csiga
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1/2 kg liszt 2,5–3 dl tej 2 tojássárgája 5 dkg margarin kevés cukor só 3 dkg élesztő 1 pizzakrém oregánó reszelt sajt olaj a kenéshez Elkészítés:…
Csirkemell zöldfűszerekkel
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 dl olívaolaj 2 evőkanál szárított petrezselyem 1 mokkáskanál oregánó fél csomag fokhagymás villámpác 1 mokkáskanál fokhagymapor pici bors tejföl sajt Elkészítés: A fűszereket és az…
Madagaszkár-leves
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2-3 szál sárga- és fehérrépa színes bors chillipor 1 db húsleveskocka 1 doboz kukorica só ételízesítő liszt 3 dl tejszín csigatészta Elkészítés: A kockára vágott húst…