Hideg narancsleves
Hozzávalók: 50 dkg narancs, 2 1/2 dl víz, 1/2 liter száraz fehér bor, 4 dl frissen facsart narancslé, 2 dkg étkezési keményítő, 5 1/2 evőkanál édesítőpor, csipetnyi só, 1 tojás,…
gyros fehér öntet
Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
Hozzávalók: teljes kiőrlésű tészta sima fehér lisztből készült tészta 1 csomag fagyasztott spenót (semmiképp se Iglo, az nem finom) 4 szép gerezd fokhagyma 1 nagy (min. 375 grammos) 20 %-os…
Málnakrémes szelet, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg fehér csokoládé 20 dkg karamellízű reggeli pehely 2 cs. málnaízű zselépor 50 dkg málna, (mirelit is lehet) 60 dkg natúr…
Zelleres, csőben sült halfilé
Hozzávalók: 30 dkg tengerihal- (vagy fogas-) filé só citrom zsemlemorzsa 8 dkg zeller 4 dkg vaj 1 dkg liszt 1 dl tej 5 cl tejszín fehér őrölt bors reszelt szerecsendió…
Majonézes gyümölcssaláta
…zöldhagyma szára), 1 mokkáskanál õrölt gyömbér, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 citrom leve, ízlés szerint só. Elkészítés: Az almát megmosom, kicsumázom és héjastól apró kockákra vágom, majd a citrom…
Szardíniás rizssaláta
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 15 dkg apróra vágott szardínia 3 ek citromlé 6 ek olaj…
Bunny varázslatos csokisa
…dkg fehér csoki -15 dkg aprított mandula v mogyoro v dio stb Elkészítés: Olvaszd meg a vajat. Alaposan keverd össze a fehér és a barna cukorral, majd keverd bele a…
Csokoládéhab torta
Hozzávalók: 1,5 cm vastag 26 cm átmérőjű piskótalap 20 dkg étcsokoládé 20 dkg fehér csokoládé 1,5 liter tejszín 1 csomag zselatin Tetejére: 5 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj 0,5 dl…
Almás meleg szendvics
Hozzávalók: 3 közepes alma 10dkg reszelt füstölt sajt 5dkg vaj,fehér bors,gyömbér,1ek tejföl Elkészítés: Az almát lereszeljük,a levét szűrőben lecsepegtetjük.A vajat a tejföllel habosra keverjük,sót,őrölt fehér borsot,egy csipet gyömbért adunk hozzá,majd…
Kókuszos szelet
…tojássárgája 20 dkg. kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. főzős, vanília ízű pudingpor 3 dl. tej 25 dkg. margarin Fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg. kristálycukor 15 dkg. kókuszreszelék…