Epres torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepesnél gyengébb tűzön sütési idő:nincs megadva Tészta 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál rétesliszt pici só Öntet 1,5 dl tej 1/2 dl rum cukor Krém…

Pulykamell+gombás mártás

…a gomba kissé megfonnyadt és levet eresztett, hozzáöntjük a főzőtejszínt, finoman összekeverjük. A sajtot lereszeljük, és az öntet sűrűségétől függően adagoljuk a serpenyőbe. Nehány perccel azelőtt, hogy levennénk a tűzről,…

Csokis-banános palacsinta

…kapjunk 2 dl szódavíz 2 egész tojás 30 dkg finomliszt Öntet 1 tábla étcsokoládé Elkészítés Az alaptészta összetevőit egy tálban összekeverjük, majd a szokott módon kisütjük a palacsintákat. A banánokat…

Joghurtos-mézes gyümölcssaláta

…mandarin 1 db mangó Elkészítés: Az öntet hozzávalóit összakeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a felkockázott, karikázott gyümölcsöket. Fél órára behűtjük, hogy az ízek kicsit összeérjenek, aztán fogyasztható. A receptet beküldte: Gyöngyskorpió…

Silver Sunset

Hozzávalók: 3 cl vodka 1,5 cl barackpálinka 1,5 cl citromlé 9 cl narancslé 1 öntet Campari 1 narancsszelet 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú vizespohárba…

Meggyes-túrós sütemény

…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…

Gyors saláta

…vízben fűzzük, és leszűrjük.A káposztát vékony csíkokra szeljük, és néhány percig sós forró vízben fűzzük. Amikor kihűlt, a salátástálba öntjük a fehér babbal meg a paradicsommal együtt, és jól átforgatjuk,…

Almás gesztenyetorta

…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…

Rumos grapefruitital

Hozzávalók: tört jég rum grapefruit és leve Elkészítés: Tört jéggel harmadig töljük a magas poharakat, 1-1 öntet rummal meglocsoljuk, beleteszünk 1 cikk hártyájából kibontott grapefruitot, és felöntjük grapefruitlével. Megjegyzés: Más…

Káposztás-sárgarépás saláta fűszeres joghurt öntettel

Hozzávalók: – 125 g felaprózott fehérkáposzta – 125 g reszelt sárgarépa Öntet: – 125 g joghurt (1,5%-os) – 1 ek. apróra vágott lilahagyma – 1 kimagozott, felaprított zöld chilipaprika (szerintem…