Húsvéti tál
Hozzávalók: 10 db főtt tojás, 1 szép méretes füstölt csülök, 1 szál házi kolbász. majonéz, tejföl, citromlé, porcukor, mustár. Elkészítés: A csülköt megfőzöm, felvágom apró darabokra. A majonéz, tejföl, citromlé,…
gyros tál öntet
Túrókrémes rakott piskóta
…piskóta. A tetejére krém kerüljön. Ha kihűlt, egy napra hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor a tetejét megszórjuk fahéjas porcukorral. A kemény habbá vert tejszínnel és az eperrel díszítve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Rakott őszibarack
…A babapiskótákat belemártjuk a rumos-cukros tejbe, és egy tál aljára kb. kétujjnyi magasan lerakjuk. Az őszibarackokat meghámozzuk, ketté vágjuk, magjaikat kivesszük (ha befőtt, akkor lecsepegtetjük) és magházukkal lefelé a piskótára…
A legegyszerűbb zabpelyhes süti
…egy tál és egy keverőkanál kell hozzá. Először a megolvasztott margarint a tojással, a tejjel és a cukorral, vagy olvasztott mézzel habosra keverem, azután beleöntöm a rumot és a likőrt,…
Kolozsvári rakott kacsa
…Saját zsírjában, egy kevés vizet és a fokhagymát hozzáadva majdnem készre pároljuk. A vékonyra szeletelt szalonna felét mély tűzálló tál aljára terítjük, rátesszük a káposzta felét, ráhelyezzük a kacsát, és…
Sajtos egytál
…és lerakom a rétegeket a következőképpen. Alulra krumpli, fölé a hússzelet, fűszer, reszelt sajt. Ezt addig rakom, míg a tál tele lesz. A tetejére krumpli és rá sajt kerüljön. A…
Túrós gúla
…felszeleteljük, és egy kerek jénai tál alját szépen kirakjuk vele, szorosan, egymás mellé. 5-6 szelet piskótatekercset félreteszünk. A krémhez a túrót villával összetörjük és összekeverjük a cukorral. A tejet meglangyosítjuk,…
Tejfölös csoda (Sütés nélküli!)
…kekszel elkezdjük megtölteni,egy rétegben,egymás mellé helyezve,és nem egymásra!!! Has megvan,teszünk rá egy réteg tefölt,majd erre szórunk meggyet.Ezt úgy ismételjük mindaddig,amig meg nem telik a tál,hogy a végén meggyel fejezzük be.Ezután…
Duna hullám (sütés nélkül)
…Előkészítünk egy jénai tálat. (Lehet tepsi is, de annak a belsejét fóliával célszerű kibélelni.) Kimagozzuk a meggyet, majd lecsöpögtetjük. 4 dl tejjel felverjük a vanília pudingot (2 csepp vanília aromával),…
Tejberizses-mascarponés torta
…is beledolgozzuk. Lefőzünk 4 adag kávét, amit ízesítünk cukorral, rummal, kakaóval és tejjel. Ha tortát készítünk, akkor tortaformába, ha pedig szeletet, akkor egy magasabb falu tál aljára 2 sor kávéba…