Fejes saláta olaszosan

salátát leveleire szedünk, megtisztítjuk és darabokra tépjük. Áttörünk 25 dkg túrót, ketchuppal és tejföllel simára keverjük. Ízesítjük reszelt vereshagymával, borsikafűvel és sóval. Végül a salátaleveleket a túrós öntettel összekeverjük. Tanácsok:…

Fejes saláta kapros túróöntettel

Hozzávalók: 4 fej fejes saláta, 35 dkg túró, 1 csomó kapor, 1 dkg só, 1 db citrom, 1,5 dl tejszín. Elkészítés: A salátákat megmossuk, cikkekre vágjuk és előhűtött üvegtálba tesszük….

Görög saláta fetasajtos-szardíniás szósszal

Hozzávalók: 1 fej friss saláta vagy jégsaláta 2 dl tejszín 1 pohár kefir 2 gerezd fokhagyma 10-15 dkg feta 1 db kígyóuborka 4 db paradicsom olívabogyó 1 fej lilahagyma 1…

Saláta tavaszra

Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 10 dkg zeller, 30 dkg paradicsom, 5 nagy húsos paprika, 20 dkg uborka, 4 fej saláta, 2 dkg só, őrölt bors, curry, 30 dkg kemény sajt,…

Görög saláta – ahogy még a párom is megeszi

Hozzávalók: fél kígyóuborka 3 paradicsom 2 szál újhagyma kb. 5 levél saláta 1 paprika két kocka krémfehér sajt majoranna bazsalikom oregano Elkészítés: A zöldségeket összevágom, beleteszem a felkockázott sajtot, és…

ütős saláta

…serpenyőből. Egy tálba rendezem a salátát az összevágott paradicsomot és a szalonna darabokat. A serpenyőbe 1-2 kanál mustárt és a borecetet megfuttatom. Az öntetet még melegében ráborítom a salátára és…

Könnyű ebéd csirkehúsból

Hozzávalók: 2 db csirkecomb 15 dkg burgonya 10 dkg alma 3 db tojás 1 fejes saláta 3 dl majonéz 1 db citrom 1 cs. metélőhagyma só, bors Elkészítés: A csirkecombokat…

Rokfortos fejes saláta

Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 2 dl tejföl vagy kefir 10 dkg rokfort (márvány) sajt néhány csepp citromlé csipetnyi őrölt bors 10 dkg dió Elkészítés: A salátát…

Sertéshús-saláta

Hozzávalók: 50 dkg sült sertéscomb 3 közepes nagyságú vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 citrom 3 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 fej saláta só bors 1 szál citromfű 1 szál…

Fesztivál saláta

…a tojást, a sonkát összekeverjük. Őzgerincformát /pl. folpackkal/ kibélelünk, beleöntjük a masszát, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Finom, mutatós saláta! Barátom anyukájának nagyon bevált receptje! A receptet Czeglédi Mónika küldte. Köszönjük!…