Szendvicstorta
…fel a koktélparadicsommal, kivivel és a cikkekre vágott keménytojással. Tegyél rá, illetve tépkedj rá lazacszeleteket. Végül karikázd fel az uborkát, és rakd a torta oldalára kissé belenyomkodva. Megjegyzés: Nemrég tanultam…
gyumolcs túró torta kép
Napsárga barackdzsem
Hozzávalók: 5 kg sárgabarack (jó érett) 1,5 kg cukor 3 kávéskanál étkezési citromsav pici nátrium-benzoát Elkészítés: A gyümölcsöt mosás után forrásban lévő vízbe teszem 3-4 percig, kiszedem, hagyom hűlni egy…
Naptorta
…hártyát is teljesen eltávolítjuk, gerezdekre vágjuk. Simára keverjük a mascarpone sajtkrémet, a likőrt, a cukrot és a joghurtot. A még langyos zselatint, hozzáadjuk a túróhoz és jól összekeverjük. A tejszínt…
Olajos, kevert tészta!
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tetejére valamilyen gyümölcs 25 dkg. cukor 10 dkg. víz (1dl) 10 dkg. étolaj (1dl) 1 csomag sütőpor 25 dkg. liszt…
Cseresznyés pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Az alaptésztához: (a mérőedény a joghortus/kefíres doboz) 2 doboz kefír vagy joghurt 4 doboz rétesliszt 2 doboz cukor 3/4 doboz olaj…
Tejfölös krémes gyümölcsdarabokkal
Hozzávalók: 1db 6 tojásos piskóta 1 nagy pohár tejföl 1 csomag zselatin 3 dl tejszín gyümölcs 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás…
Joghurtkrémes gyümölcstorta
…tisztítjuk, felaprítjuk a gyümölcsöket. Még mielőtt teljesen megkötne a zselatin, rákenjük a kihűlt krémet a tortalapra. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint elkészítjük. A krémre tesszük a felszeletelt tortazselével….
Zabpehely piskóta
Hozzávalók: 1/2 kg.zabpehely/ kávédarálón ledarálni/ 2 tojás fehérje 2,5 evőkanál gluculin 2-3 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál szódabikarbóna annyi tej,amitől elég lágy lesz 1 evőkanál kakaó lehet bele kevés száraz…
Francia csokoládétorta
…habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk. Egy kerek tortaformát kivajazunk, megszórjuk liszttel, majd beleöntjük a csokoládés masszát, és a tetejét megszórjuk az apróra vagdalt vegyes aszalt gyümölccsel (szilvával, meggyel, sárgabarackkal). 180…
Kókuszgolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kristálycukor 2 dkg kakaó 20 dkg kókuszreszelék 10 dkg babapiskóta 5 dkg vaj vagy sütőmargarin rum cukrozott gyümölcs (tölteléknek) Elkészítés…